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「年味」之:敬神祭祖,緬懷感恩

「瑞雪翩翩兆豐景,犬蹄朵朵喜迎春」!一年一度的傳統佳節又要隆重登場了!過年期間,從臘月廿三「小年」開始,到大年三十晚全家人吃團圓年飯,從慶年宵、迎新春、去拜年,再到正月十五鬧元宵,男女老少在一系列的節慶活動中忙忙碌碌、紅紅火火,有滋有味、好不熱鬧。

過年是每一個華夏兒女共同的盛大節日,成為一種割捨不斷的情結。中國人喜歡過熱鬧喜慶年,熱熱鬧鬧、開開心心是永恆的主題。同時,還流傳著形形色色的各種習俗,讓人們過得無比嗨皮、回味無窮。

不過,也有一些年俗應該注意有禮有節,尤其是在「敬神祭祖」時,需要保持一份肅靜和莊重。

中國傳統儒家文化倡導「慎終追遠」,除了平時節日供奉與祭拜外,在除舊迎新之際,敬神祭祖則顯得格外的重視和隆重。

魯迅在小說《祝福》里就有精彩的描述:家中卻一律忙,都在準備著「祝福」。這是魯鎮年終的大典,致敬盡禮,迎接福神,拜求來年一年中的好運氣。殺雞,宰鵝,買豬肉,用心細細地洗,女人的臂膊都在水裡浸得通紅,有的還帶著絞絲銀鐲子。煮熟之後,橫七豎八地插些筷子在這類東西上,就稱為「福禮」了,五更天陳列起來,並且點上香燭,恭請福神們來享用,拜的卻只限於男人,拜完自然仍然是放爆竹。年年如此,家家如此——只要買得起福禮和爆竹之類的——今年自然也如此。

雖然魯迅描寫的是浙江古鎮紹興過年敬神祭祖的風俗,但是全國各地基本上大同小異。這樣的習俗,至今在某些地方依然非常盛行。

舊時過年,各地有祭祀天地三界全神的風俗,這是一種較為普遍的民間祭祀。每到年三十晚上,家家戶戶在中庭安放長案,掛出《全神圖》,擺上供品,燃香點燭,一家老小在神位前跪拜,祭拜天地三界全神。祭拜後,將天地全神圖焚燒送全神,以表達對新的一年美好的寄望和祝福,祈求來年安寧康樂。

祭祖也如此,在大年三十,百姓人家在掃房子、凈庭院、易門神、換桃符、貼春聯之後,或舉家去給祖先上墳祭拜,或把先祖的遺像掛在中堂正壁牆上,擺上祭品,點上香燭,讓後輩祭拜。晚上那頓準備多日的團年飯,大都也是先請祖先「前來」享用後方可開席。

各地敬神祭祖的形式雖不盡相同,但「祈福」的含義卻是大致一樣的。在靖州苗族侗族自治縣鍬里地區苗鄉侗寨一帶,祭祀祖先和敬奉神靈更是極其嚴肅的事情,頗有講究,馬虎不得。

這裡的祭祀一般從臘月二十三日開始,到新年正月初三結束。二十三日晚,傳說灶王菩薩要上天向玉皇大帝稟報天下的事情,這一天苗家人用酒肉供奉灶王菩薩,送其上天。而殺年豬那天,則要把豬頭拿到家中神龕前和「保山」(一般以寨子旁的古樹作保護之山)祭祀,請祖先和保山神先享用年豬,以保佑全家。

大年三十這天,是敬神祭祖最關鍵的時刻,需要祭拜的神靈非常之多。

中飯後,家家戶戶就忙開了,大人們帶上香蠟、錢紙、鞭炮、「刀頭」(一般是切成四方塊、帶皮、煮熟的豬肉)、米酒、糍粑等物品,分別到寨門、關山、保山、土地、木橋等處,把所帶的祭品一一擺好,然後焚香燒紙放炮,虔誠地作揖祭祀各路神靈。敬神時,人們還念念有詞、祈福許願——「過年啦,我用千斤刀頭、蜂糖美酒來供奉您呀,要保佑我全家出入平安、健康富貴、萬事如意……」

回到家後,又要興師動眾進行祭祖謝神。團年飯做得差不多了,就開始敬祖先、謝土神、拜菩薩,分別在神龕上、神龕下和大門外,各自斟上三杯酒、擺上一個刀頭、燃上三柱香、點上一根蠟,然後燒些錢紙,作揖叩頭拜祭,並念道:「天保佑,地保佑,祖先保佑,菩薩保佑,老的健康長壽,少的讀書進步,求財得財,求官得官,人丁發達,六畜興旺……」。接著,燃放爆竹煙花,正式進入了過年的美妙時光!

苗族是一個善良質樸、知恩圖報的民族,禮儀繁雜、情深義重。神龕上的對聯往往寫著:「金爐不斷千年火,玉盞常照萬歲燈。」他們是這樣說的,也是這樣做的。此時,還要點上「長明燈」,即點燃神龕上的油燈,不能熄滅。此後,油燈要不斷添油,讓它一直亮到初四清晨(現在,為了安全,也有的人家用不關電燈來替代了)。

開飯之際,人們還會再次祭拜祖先。當一家人都坐上了飯桌,要點上三根香,燒燃幾張錢紙,由一家之主交代幾句,「邀請」祖先入席之後,才可以動筷子開始吃團年飯。

舊年過去新春來,敬神祭祖依然繼續。從正月初一到初三,每天都要為祖先早上敬茶,晚上敬酒和飯菜,同時,還要上香、點蠟、燒錢紙、燃放鞭炮,天天如此,從不間斷。

敬神祭祖,既是一種傳統風俗,也是一種禮儀文化。敬神,是人們對大自然的信仰和膜拜,是一種祈求平安、祝福吉祥的表達方式和美好願望;祭祖,是對先輩的無比思念和深切緬懷,表示飲水思源,不忘養育之恩。

當然,每一件事物都不是十全十美、完美無缺的,人們所處的立場不同,褒貶自然不一。對敬神祭祖也是如此,贊同的人認為這是一種豐富的民族民間文化,反對的人則覺得這是一種無益的封建迷信思想。因此,我們要辨證對待,取其精華、去其糟粕,讓好的方面生生不息、代代相傳,把不好的那些東西束之高閣、置之不理。(相關圖片來自網路)

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