朱朱家早餐實例

最新 02-15

昨天有小夥伴私下跟我說「怎麼只放了一張圖？」好的，今天滿足你們，我找了點庫存統統都發上來，給大家一點準備早餐的素材。懶得挑照片了，某app的水印又出現了（我覺得某app可能需要贊助我一下）

還記得上次說的早餐幾大要素嘛？對啦，就是碳水/主食、蛋白質、維生素和油脂。當然某種食物是可能同時含有這些營養元素的，我們只是按照這種食材營養含量最多的方(gan)式(jue)去歸類。

另外需要備註一下的是，最近一年朱朱家的早飯水果量都是偏多的。老大不小了也想添個小小豬，所以一直處於積極備孕的狀態。兩個人又都不想吃葉酸片，因而加大了早餐的水果攝入量，你們看著自行加減。

先挑兩個樣例說明準備的步驟，其餘的要是都寫上，本小豬的蹄子必然會抽筋。看官們智商都那麼高，就自己觸類旁通一下吧。另外不要問我具體用量，那種食譜精確到g的，臣妾表示做不到！我雖然有小小運動健身的習慣，但是從來沒有看熱量表的習慣。我健身又不是為了減肥，我還不是為了多吃點好吃的東西？順帶手能有個好的狀態迎接生活和工作。

2人份早餐

碳水：粗糧麵包2片

蛋白質：厚燒蛋（雞蛋3顆）、豆奶

維生素：小獼猴桃2顆、綠啤梨1個、小桔子2個

油脂：混合果乾堅果

所需廚具：

準備步驟（添加了無數os）：

像這種級別的早飯，工作日一般是見不到的。一旦有厚蛋燒這種準備時間超過5分鐘的東西，就不會在工作日的早餐出現。這頓飯做到一半，豬先生就洗漱完畢了，聞著雞蛋香進來，被我無情地趕出廚房去等著了。

2人份早餐

碳水：粗糧麵包2片

蛋白質：煎肉腸3根、牛油果1顆、芒果奶昔

維生素：橙子1顆、啤梨1個

油脂：混合果乾堅果

所需廚具：

準備步驟：

這是工作日會出現的早餐，前後不過十分鐘上下。

2人份早餐

碳水：麵包2片

蛋白質：乳酪1-2片，牛奶（好吧，這麼久了鬼記得是牛奶、豆奶、杏仁露還是什麼別的，拿到什麼就倒什麼，我就是這麼隨性）

維生素：啤梨1個、橙子1個、小獼猴桃2個（為什麼沒有大的？因為我喜歡的巨無霸在村子裡的超市沒有賣！佳沛的我都嫌貴，就買一般小的）

油脂：混合堅果一把

2人份早餐

碳水：麵包2片

蛋白質：荷包蛋2個、肉腸2根、牛奶

維生素：橙子1個，蘋果1個

油脂：混合堅果一把

2人份早餐

碳水：麵包2片

蛋白質：塗抹乳酪、雞蛋、牛油果、酸奶

維生素：桔子1個、小獼猴桃2個

油脂：混合堅果一把

2人份早餐

碳水：麵包2片

蛋白質：塗抹乳酪、風乾鹹肉片、牛奶（好嘛，牛奶只夠一杯了，所以兩個人喝的不一樣，我需要葉酸所以喝果汁）、朋友推薦的巨好吃的酸奶

維生素：桔子1個、小獼猴桃2個、藍莓一把

2人份早餐

碳水：麵包2片

蛋白質：牛油果1個、風乾肉片2片

維生素：啤梨1個、藍莓1把、紅樹莓1把、紅心柚、混合果汁

油脂：混合堅果一把

出現這麼多莓子，不是超市打著就是去了Open market，後者居多。超喜歡莓子！

2人份早餐

碳水：麵包2片

蛋白質：塗抹乳酪-塗抹蒜香乳酪-金槍魚塗抹沙拉自選、煙熏三文魚粒、豆奶

維生素：小桔子4個、紅心火龍果1個、小獼猴桃2個

油脂：混合堅果一把

2人份早餐

碳水：麵包2片

蛋白質：塗抹乳酪、煙熏三文魚片、風味酸奶

維生素：藍莓、柚子

油脂：混合堅果一把

2人份早餐

碳水：麵包2片

蛋白質：乳酪-肉片自選、豆奶

維生素：西柚-紅心柚自選、藍莓、獼猴桃

油脂：混合堅果一把

2人份早餐

碳水：生煎包2個的皮、紫薯糕（蒸熟的紫薯+牛奶+糖達成糊糊後壓模）

蛋白質：生煎包2個的餡兒、牛油果

維生素：藍莓一把、小橘子2個、鮮蔓越莓、混合果汁

油脂：混合堅果一把

第一次買新鮮蔓越莓，我去啊，酸到起飛！~ 後來加糖熬了個果汁，我的媽呀，用了好多糖！！！另外生煎包另外出個貼，我這個麵食白痴終於也能發麵做個簡單的生煎啊饅頭啊什麼的了，開心~~~

2人份早餐

碳水：嘿！蛋炒飯（吃剩的冷飯，不知道剩了多少，加切剩下的香腸切丁和青豆炒熟了加雞蛋再炒，最後撒鹽和胡椒調味）

蛋白質：蛋炒飯里的肉丁和蛋、Monzarella乳酪1塊切丁、油豆腐木耳排骨湯（好吧，我猜的，我不記得那坨黑黑的是啥了）

維生素：蛋炒飯里的青豆、聖女果8顆

油脂：混合堅果一把

2人份早餐

碳水：麵包2片、南瓜湯+義大利乳酪餃3-4個（前天晚上剩下來的）

蛋白質：山羊乳酪片-塗抹蒜香乳酪自選

維生素：啤梨1個、藍莓1把、聖女果8顆

油脂：混合堅果一把

1人份早餐

這個中餐將就的就是各種營養元素出現在了一個盤子里，不好分。內容物就是：

生煎4個（保證超1兩）、魚丸油豆腐魔芋絲湯（好嘛，人家沒有綠豆粉絲庫存了，從準備做酸菜魚的魔芋里偷了幾個魔芋絲結出來）

見到了中餐哎，開不開心、激不激動？經常有人嫌棄朱朱家早飯太「涼」，然而當你的身體是能夠適應並不產生一些不好的反應的時候，說明你的身體不排斥。養生這種東西，還要兼顧個人的情況，總之就是listen to your body。除此之外，你們看不到中式早飯還有以下幾個原因：

1. 如果不是提前準備，中餐熱食的準備時間通常都在15-20分鐘以上，作為兩個平時都要上班的人來說，天天吃中餐當早飯基本是不現實的。有人說泡飯不是很快？是啊，用鍋子燒泡飯是快，但是你得隨時小心這貨是不是溢鍋了。這都是小事，泡飯用的醬菜、鹹鴨蛋在大荷蘭農村也不好找，都是腌制類的食物，亞硝酸鹽有點兒高，我也不想自己學著做。最最重要的是，泡飯餓得快，荷蘭這種大風低溫的地方，吃完泡飯我還沒走到單位就又餓了！

2. 就這些個原材料，本村根本沒有賣，最近一個土耳其超市在附近的一個曾是，坐大巴40分鐘。像油豆腐、魚丸這種高級貨，非要去亞超的，都是我們周末坐1個多小時火車到鹿特丹去買的好不好？經常吃我們吃不起哇！

3. 還有就是，我就算難得做個早飯，也就是下面啊什麼的，試過擺盤的小夥伴應該知道湯麵的擺盤是多麼不容易，所以我基本不拍。之前提到的那些餐食都不需要特別花心思擺盤，切好了找個順眼的地方扔到盤子里就好了。

4. 我們倆看到中餐兩眼放光，還沒等拍照早吃完了。