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青泥窪橋這些街頭「老字號」美食,好吃又便宜,每一口都是回憶里的味道!

潮人說

和我去青泥窪橋走一走

走完之後吃吃吃

……

很多年前,提起大連的城市中心,老大連人會自豪地說,青泥窪橋就是大連的中心。

而現在,青泥窪橋依舊是大連有名的商圈

圖:全景視覺

青泥窪橋是大連的繁華中心,從早到晚,青泥窪橋的人流便穿行不止熙熙攘攘,大連商場、勝利地下廣場、友好廣場……

圖:全景視覺

尤其是大連的「傳奇」——大連商場,在遊客眼中這只是一個百貨商場而已!

但是在大連人心中,大連商場貫穿著許多人對於這座城市商業自始而終的記憶

圖:全景視覺

如今生活在不斷發生變化,青泥窪橋也是舊貌換新樣

商圈不斷新增有許多網紅美食,而路口的小攤、街邊的小館子有很多也已經消失 了,但還有很多老味道一直都在

在青泥窪橋

藏在繁華商圈裡的「老味道」

隨便一家都能秒殺我

青泥窪橋2路公交車站旁的這家店已經開了十幾年了,是大連人幾乎都知道的地方,現在已經有好多家分店了,但還是會懷念以前在二路車站排隊的情形。

小丸子系列也是順應潮流又推出別的幾種口味,不過最最最經典的還是當屬章魚丸子,特別值得一提的是他家的醬料,辣椒醬、番茄醬、芥末醬等醬料,你的口味自己定!

他家的特色就是章魚小丸子,每個丸子里都有一大塊很大個兒的章魚,新鮮肥美,每一口都能吃到飽滿的章魚肉,特別棒!

人均:16元

地址:青三街1號大連商場對面(近2路車站)

這家燜子在勝利廣場算是老店了,不記得到底開了多少年,每次來都是大排長龍,不過老闆很熱情態度很好!

小吃攤不大卻充滿生活氣息,可是要的就是這種氣氛,熱鬧中夾雜著噴噴香!

油煎好的燜子淋上濃稠麻醬汁和蒜泥,再來點兒醬油,這應該是最正宗的標配了。

除了燜子,他家的豆腐串也一定要嘗嘗,豆腐串做的很用心,入味兒鹹淡適中,煮得很嫩的豆腐串加上辣椒和蔥花兒,一份燜子一份豆腐串簡直沒sei了!

人均:7元

地址:長江路勝利廣場地下三層北街(大堂)

二路車站旁很不起眼的一家小店,就在章魚小丸子旁邊,環境很簡陋,但是每次路過都能看到許多人在這吃麻辣燙,很火爆的一家粑粑館!

他們家是按份賣,一份十元,要是加丸子或者別的就需要再加錢,他家的菜品直接擺在桌面上,一進門還以為來的是菜場了。

他家湯底的味道很香醇,芝麻醬很厚有味道,麻辣燙調料里加了蒜汁還有香菜,不過辣椒真的特別辣,大冬天來一勺,血受啊!

人均:10元

地址:青泥窪橋2路終點站(近2路小丸子)

這家店位於9中後身附近,是一家開了好久好久的老店了,還上過大連電視台的美食推薦,口味杠杠的。

大肉面算是主打面品,面較勁道,大片醬肉很香,焯好的小油菜在其中,放點自製的辣椒油,再來點陳醋,真的絕了!

脊骨肉特別嫩肉多而且入味,啃著也很方便;鋼絲面有韌性不易坨,配著香濃的骨湯,一口湯一口面,味道很棒,特別有小時候的感覺。

除了面,他家茶葉蛋的口感和味道也非常好,入味了配著面吃正好。

人均:13元

地址:昆明街市場斜對面

大連四大烤雞之一,也是大連小盆友兒時的美味回憶,真的算是童年記憶里的老字號,以前都是爸爸下班會叫買只燒雞,味道不變卻總少了點感覺。

口味是四大烤雞中唯一一家甜咸口,甜味偏多,屬於融合風味的烤雞。

最最愛烤的那一層雞皮,烤雞表皮微微焦黃,浸透了調料的味道,雞肉很嫩,汁水多,不發柴,卻又入味。

人均:29元

地址:青三街1號新瑪特商場門口

雞肉小串這種小吃做的店很多,「拐角家」也算比較久的一家,原來在滿谷栗衚衕里,後來搬家了現在搬到新瑪特超市對面,阿姨還是原來那個阿姨,串的味道也和以前一樣。

經典味道拐角雞肉小串,5元10串還是原來的價位,麵糊很均勻,雞肉很嫩多汁,炸過後很酥,真的超級好吃!

他們家自製的雞排也是必點,純雞肉裹著麵包屑,經過炸制,噴香卻不幹柴;魷魚圈酥脆,其他炸串味道都很不錯,主要是油很乾凈 。

人均:10元

地址:友好街大商新瑪特地下一層超市對面美食匯

學生時代來青泥窪必吃的一家店,就在新瑪特附近一個小路上,這家店也有很長時間了,從破破的小屋到如今明亮的裝修。

裡脊串炸得很嫩,牛排個也挺大的,味道其實全在調料上,辣椒特別的辣,不能吃辣的少放一點比較保險。

他家的燜子也不錯,燜子配上芝麻醬和蒜汁,吃起來超級過癮!

人均:15元

地址:青三街1號新瑪特北門外(近麥當勞、美特斯邦威、大連銀行)

天津包子鋪可是正八經的老店了,味道感覺像媽媽包的,沒有加什麼特別的香辛料,小小的地方老客爆滿。

老闆是地道的天津人,環境很簡陋,卻很有懷舊色彩,十多年沒變樣的店,時間彷彿在這裡靜止。

他家的包子皮薄餡大,發麵的包子皮軟軟萱萱的,餡料湯汁不多,但是味道特別棒,蒜泥加上白醋調好,包子蘸上吃,提鮮解膩,絕了!

小菜只有三種:冷盤拌豬耳朵、煮花生、豆腐絲,雖然是普通的家常味,但是配上包子一起吃還是很有味道的。

人均:19元

地址:中原街39號

對很多人來說,是一家超有情懷的米線店,位置在原65中(現實驗中學)後門對面,許多畢業多年的學生為了這一口米線,專門歸來尋找。

一家開了好多年的老店,一間伴隨著周邊學生度過快樂與憂愁青春期的老店。

他們家最大的特點就是米線湯是雞肉高湯,喝起來暖胃發汗,淡淡的香氣,湯汁清淡,米線軟硬適中,有嚼頭。

肉醬米線是標配:肉醬米線+肉醬+豆苗,他家的肉醬真的很好吃,不咸還很香。

人均:19元

地址:自衛街4號65中對面(近南山裡南門)

這是一家比較傳統正宗的烤鴨店,據說烤鴨師傅原來是全聚德的,好多回頭客,火爆到不行呀!

雖然店面不大,但是味道是極好的,和高級烤鴨店相比也毫不遜色,烤鴨得提前定,店裡有兩個小桌供客人在店吃!

鴨子肥而不膩,烤鴨皮酥肉香,荷葉餅軟韌可口,甜麵醬咸甜適中,算的上大連烤鴨第一!

人均:29元

地址:華昌街昆明街樂購北門旁(近友好路)

吃了很多年的一家店了,也是多年前的網紅店,最早是由韓國老闆開的,在這裡吃飯的其實更多是回憶過往,那些年屬於我們的青蔥歲月。

辣石鍋牛肉飯,甜甜辣辣,拌上米飯,幸福感爆棚;辣炒米腸,米腸裹滿了辣醬,夾雜著豬血糯米香,絲毫不腥,和東北血腸的味道還是有差別的。

他家的炸醬麵也很正宗,醬料狠足,有土豆、洋蔥和肉丁,再加上鵪鶉蛋和黃瓜絲,重口味中還帶有清爽,麵條中規中矩,主要是醬料!

人均:31元

地址:青泥窪橋宏孚大廈B1樓(近火車站)

就是當年的「王將餃子」,很不錯的一家日料小店,門臉是紅色,有點兒像中式的小餐館又有點兒日式的風格!

親子雞排蓋飯,裡面的雞蛋糕到夏天就會變成布丁,覺得雞蛋糕會好吃一點,炸雞排還是蠻實惠的,很嫩很入味。

人均:34元

地址:青泥窪橋民航大廈後身(民航大廈後身)

這家店在大商新瑪特一樓,靠近牛排、壽司的攤位附近,每次經過總是圍滿人里三層外三層。

他家主打特色qq炸雞架、炸雞珍、炸羊肉串,炸羊排等,味道確實很像瀋陽口味,偏甜口,料挺足。

炸雞皮,外焦里嫩,肥而不膩,吃起來香香的;炸雞胗,炸得很透有嚼勁!

雞架是事先調好味的,略帶有蜂蜜的香甜,血受。

人均:22元

地址:青三街1號大連商場北樓1層

現在中原市場的街上都蠻幹凈的,這家店裡也有位置,雖然環境有點一般,這種接地氣的小店,吃的就是這般市井味。

所謂中原街就是老大連人說的以前大商男店旁邊的小吃一條街,雞肉小串可算是大連人童年的一道美好的回憶了。

雞肉小串每次就塗一些番茄醬就很好吃,雞肉嫩嫩的,外殼脆脆的;店裡還有炸雞排,鵪鶉蛋,牛肉串等等。

人均:8元

地址:中原街小吃一條街

大家還知道哪些超人氣又好吃的小店

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▍來源:大連新聞網、大眾點評、網路

▍編輯:大連潮生活(轉載需聯繫後台授權,違者追究到底!)

▍圖片:來源於網路(版權歸原作者所有)


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