生活文摘報-除夕
今天是2018年2月15日，農曆臘月三十日。中華民族的傳統佳節——除夕，就在今天。
舊歲到此夕而除，明日就是新春佳節了。除夕，讓我們撣去一年的風塵，與家人溫暖相依，迎接雞年的到來。
狗年話狗，人類最忠實的朋友
有科學家認為狗是由早期人類從灰狼馴化而來，馴養時間在4萬年前~1.5萬年前，發展至今日。被稱為"人類最忠實的朋友"，現如今是飼養率最高的寵物。其壽命約十多年。
在中國文化中，狗屬於十二生肖之一，在十二生肖中排名第11位。狗與馬、牛、羊、豬、雞並稱"六畜"。
我們國家的十二生肖兩兩相對，六道輪迴，體現了我們祖先對我們中國人全部的期望及要求。
狗和豬是一組。狗是代表忠誠，豬是代表隨和。一個人如果太忠誠，不懂得隨和，就會排斥他人。而反過來，一個人太隨和，沒有忠誠，這個人就失去原則。所以無論是對一個民族國家的忠誠、對團隊的忠誠，還是對自己理想的忠誠，一定要與隨和緊緊結合在一起，這樣才容易真正保持內心深處的忠誠。這就是我們中國人一直堅持的外圓內方，君子和而不同。
「夕」是一隻獸，最怕爆竹聲
據《呂氏春秋》記載，古人在新年的前一天用擊鼓的方法來驅逐「疫癧之鬼」，這就是「除夕」節令的由來。據稱，最早提及「除夕」這一名稱的，是西晉周處撰著的《風土記》等史籍。
民間傳說，「夕」是古代的一隻惡獸，因冬季大雪覆蓋而短缺了食物，常到附近村莊去找吃的，給村民們帶來了很大的災難。
有一年，一個七八歲的孩子說，他有辦法除掉夕。他讓大家多砍些竹節帶著，在各家的門外掛一塊紅布。子夜，夕來了。那個聰明的孩子讓大家往火堆里扔碎竹節，濕濕的竹節遇到旺火紛紛爆裂，噼里啪啦地響了起來，嚇得夕掉頭鼠竄。
從此，每年臘月三十的夜裡，大家都齊聚一堂，放爆竹，貼門聯，一起守歲。等到天亮，彼此走親訪友，相互問候與祝福。
我們的節日，我們的年俗
吃年夜飯
吃年夜飯，是家家戶戶最熱鬧最愉快的時候。大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁。桌上一般少不了兩樣東西：一是火鍋，二是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，說明紅紅火火；「魚」和「余」諧音，象徵「吉慶有餘」，也喻示「年年有餘」。
吃餃子
北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替「更歲交子」的意思。又因為白麵餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象徵著「新年大發財，元寶滾進來」之意。有的人家包餃子時，還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。
吃年糕
春節吃年糕，「義取年勝年，籍以祈歲稔。」寓意萬事如意年年高。年糕的種類有：北方有白糕飥、黃米糕；江南有水磨年糕；西南有糯粑粑；台灣有紅龜糕。
北方年糕有蒸、炸二種，南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒、湯煮諸法。
貼春聯
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等，以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好願望，是我國特有的文學形式。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯貼於門上，為節日增添喜慶氣氛。這一習俗起於宋代，從明代開始盛行。
貼窗花
剪紙在我國是一種很普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多貼在窗戶上，所以也被稱為「窗花」。窗花以其特有的概括和誇張手法，將吉事祥物、美好願望表現得淋漓盡致，也將節日裝點得紅火富麗。
貼福字
「福」字指福氣、福運，寄託了人們對幸福生活的嚮往，對美好未來的祝願。有的人乾脆將「福」字倒過來貼，表示「幸福已到」「福氣已到」。還有將「福」字精描細做成壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五穀豐登、龍鳳呈祥等圖案的。
貼年畫
年畫是我國的一種古老的民間藝術，反映了人們樸素的風俗和信仰，寄託著人們對未來的希望。春節掛貼年畫，在城鄉也很普遍，濃墨重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。
燃爆竹
中國漢族民間有「開門爆竹」一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產，亦稱爆仗、炮仗、鞭炮，至今已有兩千多年歷史。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛，是節日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。
祭祖
因各地禮俗的不同，祭祖形式也各異，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，有的在家中將祖先牌位依次擺在正廳，陳列供品，然後祭拜者按長幼順序上香跪拜。漢人祭祖，多半做魚肉碗菜，盛以高碗，頗有鐘鳴鼎食之意。
掛燈籠
中國的燈籠又統稱為燈彩，起源於1800多年前的西漢時期。每年除夕前後，人們都掛起象徵團圓意義的紅燈籠，來營造一種喜慶的氛圍。除夕之夜守歲，門口掛著紅燈籠，堂屋燃著熊熊的紅火，點著蠟燭或油燈，一家人圍桌而談。
發壓歲錢
有的家裡是吃完年夜飯後，由長輩發給晚輩；有的人家是父母在夜晚待子女睡熟後，放在他們枕頭下；有的要孩子們追討到長輩卧房，大嚷特嚷「壓歲錢，壓歲錢」，由討價還價到圍攻摸索，最後把紅包挖掘出來，大家搶掠一空。老人家樂不可支，認為這是新年事事順利的好兆頭。
狗年春聯
上聯：彩鳳辭舊；下聯：金犬迎新
上聯：彩鳳辭歲；下聯：金犬迎春
上聯：雞傳喜報；下聯：犬送佳音
上聯：雄雞報曉；下聯：玉犬迎春
上聯：汪星報福；下聯：大地回春
上聯：犬回大地；下聯：財滿人間
上聯：狗汪春早；下聯：人壽年豐
上聯：金雞臻福；下聯：玉犬旺財
上聯：春回大地；下聯：福滿人間
上聯：一元復始；下聯：萬象更新
上聯：人逢盛世；下聯：歲遇豐年
上聯：勤儉多福；下聯：和睦永昌
上聯：春回大地；下聯：喜到人家
上聯：山河壯麗；下聯：桃李芬芳
上聯：年豐人壽；下聯：景泰春和
上聯：書香門第；下聯：和氣人家
上聯：文煥異彩；下聯：藝呈新容
上聯：彩鳳辭舊歲；下聯：金犬迎新春
上聯：金雞報曉去；下聯：神犬迎春來
上聯：雞題翠竹去；下聯：犬畫紅梅來
上聯：犬守平安日；下聯：梅開如意春
上聯：犬守平安夜；下聯：鵲鳴幸福年
上聯：犬守太平世；下聯：梅開如意春
上聯：雞舞司晨早；下聯：犬蹲守夜勤
上聯：雞攜竹葉去；下聯：犬踏梅香來
上聯：雞舞三多日；下聯：犬迎五福春
上聯：犬守良宵夜；下聯：鶯歌娛樂春
上聯：戌日耀吉瑞；下聯：狗年臻福祥
上聯：犬護祥和宅；下聯：人過幸福年
上聯：犬獻梅花賦；下聯：雞留竹葉圖
上聯：戶展新春景；下聯：家傳義犬圖
上聯：白梅凌雪盡；下聯：黃耳報春來
上聯：戊春人醉社；下聯：戌日客登門
上聯：戌日呈禎瑞；下聯：狗年臻福祥
上聯：戌刻花燈亮；下聯：狗年喜氣盈
上聯：紅梅揚正氣；下聯：黃耳報佳音
上聯：花犬觀魚樂；下聯：青雲羨鳥飛
上聯：花燈懸街市；下聯：玉犬守門庭
上聯：雞鳴知日上；下聯：犬吠報春來
上聯：金雞交好卷；下聯：黃犬送佳音
上聯：金雞歌國泰；下聯：義犬報民安
上聯：金雞辭禹甸；下聯：玉犬樂堯天
上聯：金雞操勝券；下聯：玉犬報佳音
上聯：金雞報捷去；下聯：錦犬送春來
上聯：金雞爭報曉；下聯：玉犬喜迎春
上聯：金雞追竹葉；下聯：黃耳踏梅花
上聯：金雞歌曉旦；下聯：玉犬問平安
上聯：國期長治世；下聯：犬守久安家
上聯：春來燕子舞；下聯：犬獻雪梅圖
上聯：春曉金雞唱；下聯：歲寧黃耳勤
上聯：春光明盛世；下聯：玉犬賀新年
上聯：鹿街長壽草；下聯：犬踏報春花
上聯：燕剪千叢錦；下聯：犬迎萬戶春
上聯：德禽爭獻瑞；下聯：黃耳喜迎春
上聯：德禽鳴福壽；下聯：義犬保平安
上聯：戌年迎好日；下聯：瑞雪兆豐年
上聯：對酒歌盛世；下聯：舉杯慶豐年
上聯：爆竹傳笑語；下聯：臘梅吐幽香
上聯：春風傳捷報；下聯：凱歌賀新年
上聯：門迎千里客；下聯：坐納四方朋
上聯：家家迎萬福；下聯：戶戶納千祥
上聯：百花齊爭艷；下聯：萬物共揚暉
上聯：雲涌吉祥日；下聯：花開如意春
上聯：春風暖萬里；下聯：幸福傳千秋
上聯：雨露潤萬物；下聯：春光暖九州
上聯：凱歌迎日出；下聯：帆影載鱗歸
上聯：五湖雞鳴報曉；下聯：四海犬吠同春
上聯：犬吠新年報喜；下聯：雞鳴玉宇生輝
上聯：玉犬重臨華夏；下聯：新年又展雄姿
上聯：景美年豐國瑞；下聯：春新日麗人歡
上聯：春到千山競秀；下聯：花開萬里飄香
上聯：同心同德創業；下聯：克勤克儉持家
上聯：春暖風和日麗；下聯：國泰人壽年豐
上聯：春風捷報傳千里；下聯：凱歌縈迴又一年
上聯：一代風流鳴鳳夜；下聯：萬千氣象旺狗年
上聯：家增財財源無數；下聯：狗來富富貴有餘
上聯：犬卧門庭知地暖；下聯：雞鳴樹頂喚春歸
上聯：雪兆紅紅豐收景；下聯：犬描朵朵報春花
上聯：狗護一門家無恙；下聯：人勤四季慶有餘
上聯：金雞展翅開錦繡；下聯：玉犬舒脖吠新春
上聯：去歲畫金雞報曉；下聯：今朝書玉犬迎春
上聯：小犬有知家園暖；下聯：大鵬展翅天地寬
上聯：犬守家門門有喜；下聯：書隨毛筆筆生花
上聯：車馳遠路全家聚；下聯：狗吠柴門新客歸
上聯：犬愛主家天下貴；下聯：人欣忠犬世間稀
上聯：犬能守夜戶常泰；下聯：人不忘恩財自來
上聯：四季平安神犬譽；下聯：九州錦繡玉龍飛
上聯：戌歲兆豐千家樂；下聯：狗年迎福四時安
上聯：當於雞鳴晨起舞；下聯：可學狗吠晚才安
上聯：名犬如今成寵物；下聯：汪星自古是忠良
上聯：雞去瑤池傳喜訊；下聯：犬來大地報春息
上聯：春暖九州觀獅舞；下聯：喜盈四海樂狗年
上聯：雄犬威猛能扛虎；下聯：金鱗遇時可化龍
上聯：人歡犬寧安且吉；下聯：國富家喜樂而康
上聯：疏柳啼鶯千谷靜；下聯：新春卧犬一村安
上聯：雞司晨陽光燦爛；下聯：犬守夜歲月崢嶸
上聯：雞聲笛韻祥雲燦；下聯：犬跡梅花瑞雪飛
上聯：雞歲已添幾多喜；下聯：犬年更上一層樓
上聯：日新月異雞報曉；下聯：歲吉年祥狗看門
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