吃燕窩可以延緩衰老嗎?|每日小TIPS
時尚
02-15
今天,你看鏡子了嗎?
吃燕窩可以延緩衰老嗎?
不太能。
燕窩的主要化學組成是水溶性蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素及對促進人體活力起重要作用的氨基酸,至於坊間傳聞說它有抗衰老的功效是因為它含有
表皮生長因子
。且不說是否有科學研究證明它確實含有豐富的表皮生長因子,即便有,它也不見得能作用到我們的皮膚上。
因為表皮生長因子是一種小分子蛋白質,被吃進肚子之後,會在消化液的作用下進一步分解,
根本沒有機會以整個分子的狀態到達細胞表面去發揮「美容抗衰」的作用
。所以啊,本質上來說,燕窩的「營養」並沒有我們想像的那麼豐富,
價格貴的原因只是因為人家產量太少
。而且值得注意的是,市面上有不少假燕窩售賣,大家購買時一定要擦亮眼睛,盡量選擇靠譜的購買方式。
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