春節期間飲食要注意，多吃這些，可以保肝養胃肺！

立春過後，也是春節到來了，這時萬物復甦，也是播種的好時節了，此時也是養生的好時機。美國健康雜誌邀請了多名養生專家，給大家分享一下，春節如何使用食物養生。

1、蘆筍

精神病專家大衛·密斯考倫博士這樣說到。蘆筍含有大量的葉酸，對神經遞質多馬胺5-羥色胺、甲腎上腺素的合成有很大的促進作用，可以調節患者的情緒。

2、核桃

人的身體代謝，經過立春後進入了旺盛時期，容易導致體內激素水平波動較大。所以在這種時候容易出現失眠的現象，同時日常情緒易衝動、焦慮等。吃核桃可以提高人體內色氨酸水平，可有利於調節情緒，緩解壓力放鬆心情。

3、蒜苗

天氣忽冷忽熱，最容易出現流感。營養師塔拉·季杜思博士介紹到。蒜苗和大蒜一樣，殺菌能力很強，可以預防流感、腸胃炎等問題。

體內火旺盛怎麼辦呢？

1、肺炎旺

肺熱之後主要表現為咽喉腫痛、咳嗽、乾咳等問題，再者就是鼻腔出血。這時候可以吃一些降肺火的食物：（大白菜、冬筍、香蕉、蘋果、雪梨、百合、楊桃、枇杷、大蘿蔔）

2、胃火旺

胃火旺就是我們常說的胃熱，主要表現在飲食方面如吃多辛辣、經常喝酒就容易引起胃火。胃火還分虛實，虛火表現為便秘、食慾差、舌頭紅；實火主要為大便乾結、口乾舌苦。

從中醫的角度講，調節體內胃火就要清淡飲食，同時多吃一些蔬菜水果，適當的補充維修素和無機鹽等。

3、肝火旺盛

肝火旺的人容易造成情緒波動，時常想發脾氣。加上睡眠質量差，所以平時可以多吃以下的食物可以調整（黃瓜、橙子、無花果、瓜果等）對於用腦過多的人，可以吃一些豬肝、雞肝等。

最後祝大家除夕快樂：多發一點紅包

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