她把洋蔥加它一起泡著吃，每天3片，堪稱降血糖壓的必備品！

她把洋蔥加它一起泡著吃，每天3片，竟發生了這麼大的變化！

洋蔥是一種十分常見的食物，想必大家對它都十分熟悉了吧，蔥中含有一定的蛋白質、潭水化和為以及少量的脂肪等等人體所需的營養物質，經常被人們烹飪來食用。對於醋我想大家都應該是再熟悉不過的了，那麼你知洋蔥和醋可以一搭配在一起食用嗎？今天小編就和大家講解一下醋泡洋蔥有哪些功效，不妨一起來看看吧...

一、降血糖

醋泡洋蔥能夠幫助降血糖。洋蔥中含有的物質能更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。

二、消炎殺菌預防疾病

洋蔥泡醋中含有多種天然的殺菌物質，它對人類呼吸道和泌尿系統中的病毒有細菌都有很好的消除作用，平時食用可以預防氣管炎和肺炎，也能預防泌尿感染癥狀的發生，另外平時多吃洋蔥泡醋還能預防感冒，也能減肥瘦身。

三、降血壓

醋泡洋蔥能夠幫助降血壓。洋蔥中含有的前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成作用。而且還能夠幫助促進鈉鹽排泄，促進降血壓。

四、促進消化

因為醋中的醋酸能刺激消化液的分泌，洋蔥氣味辛辣，也能刺激胃、腸及消化腺分泌，促進消化，增強食慾。

那麼，洋蔥泡醋的做法是怎麼樣的呢？

洋蔥可以生吃，也可以炒著吃，生吃比熟吃更能保全營養成分，熟吃洋蔥時要大火快炒。下面小編來給大家介紹生吃洋蔥的方法：

1、將洋蔥外皮去掉，清洗乾淨，從中間切一半，再切成粗一些的絲，注意切的時候，用刀粘些水，這樣切的時候就不會辣眼睛。

2、將切好的洋蔥在涼開水裡過一下，這一步主要是除去洋蔥的辛辣。不怕辣的也可以不用過水。

3、撈出洋蔥瀝干水，倒入白醋，泡半個小時以後就可以吃了。

身體有一些慢性病的人也不宜吃洋蔥：

1、患有腸胃疾病的病人也不能吃洋蔥，容易導致病情加重。

2、患有眼睛類疾病的人也不能吃洋蔥，病情會加重。

3、患有皮膚病的病人也不宜吃洋蔥。

你們都學會了嗎？

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