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新年鐘聲倒計時

除夕,又稱大年夜、除夕夜、除夜、歲除等。是時值每年農曆臘月(十二月)的最後一個晚上。除,即去除的之意;夕,指夜晚。除夕也就是辭舊迎新、一元復始、萬象更新的節日。與清明節、中元節、重陽節三節是中國傳統的祭祖大節。

除夕因常在夏曆臘月二十九或三十日,故又稱該日為大年三十,是中國最重要的傳統節日之一。民間最為重視。家家戶戶忙忙碌碌或清掃庭舍,迎祖宗回家過年,並以年糕、三牲奉祀。

農曆一年的最後一天叫「歲除」,那天晚上叫「除夕」。除夕自古就有通宵不眠、守歲、貼門神、貼春聯、貼年畫、掛燈籠等習俗,流傳至今,經久不息。

年夜飯

除夕夜的年夜飯也叫團圓飯,根據宗懍《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。因為正值冬天,北方人常常在飯桌中間設置火鍋,因此也稱圍爐。

北方人年夜飯的菜色中常包括水餃、魚、年糕、長年菜等。因為水餃狀似金元寶,有富貴之意;魚這道菜不能吃完,因為在漢語中「魚」和「余」同音,有「年年有餘」的吉祥意思;年糕則有「年年高升」之意;吃長年菜則有長壽的意涵。華南則多有雞、燒肉、髮菜、蚝豉等,因為「髮菜蚝豉」與「發財好市」諧音。江南的典型年夜飯必有魚,豐盛湯鍋。

按照老禮,除夕夜傳統的座次是「尚左尊東」、「面朝大門為尊」。年宴的首席為輩分最高的長者,末席為最低者。如果是請客,首席為地位最尊的客人,主人則居末席。首席未落座,其餘都不能落座,首席未動手,大家都不能動手。

壓歲錢

每當親戚來串門時,從兜里掏出那紅彤彤的大紅包,我們的臉上便笑開了花,沒錯,那就是要塞給我們的壓歲錢,親友們互相給親戚朋友家裡的孩子送紅包,紅包里成百上千不止,塞到我們的兜里,家長也便默許這些錢屬於我們了,於是我們便又有了各種各樣的活動經費。每年收到好多好多的壓歲錢,便是我們對這個新年最大的期盼。

重點來了!

敲黑板

新的一年就要到了,值此佳節之際,我謹代表經理人協會全體成員祝大家新的一年,心的希望,新的開始,心的收穫,新的起點,心的快樂。願大家在新的一年裡,學業有成的同時玩的開心,幸福美滿,最後,祝大家2018新年快樂!

材料+排版|雷遠澤 徐升法

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