春節——家的味道

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YEAR OF THE DOG

HAPPY CHINESE NEW YEAR

在這個鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴，紅旗招展，人山人海的日子裡，中華民族一年一度的狂歡節來啦！

春節不僅僅是一個節日，同時也是中國人情感釋放、家庭聚會的重要載體。接下來小編將帶你走進千家萬戶，感受祖國大江南北的新年氛圍。

讓我們先來來了解一下各地的春節習俗吧！

北京

北京廟會是中國傳統民俗文化活動，敬神拜神、商貿交易和文化娛樂是廟會的「三大板塊」。

人們以廟會為中心，朋友相遇、全家同游、同事相隨，增進感情。

東北

東北人過年講究熱鬧、喜慶，年俗也就被別多。殺豬菜、辦年貨、黏豆包、貼春聯、貼窗花、掛年畫等。高蹺和秧歌也是東北人的摯愛。

陝西

陝西人如今仍把春節叫做」過年「，併流傳下一個關於年獸的故事。追節、掃舍、祭祖都是陝西人過年的特色。

雲南

甘蔗

春節前，人們買好甘蔗

除夕夜十二點時要把甘蔗根朝上放在門後

松毛

門前栽「松蓬」是老昆明人的過年習俗

祈求來年的好運氣和一家人的幸福

長菜

寓意「長吃常有，長長久久」

是老昆明年飯中最重要的角色之一

重慶

時光如初

重慶在中國有山城和霧都的稱號，在那裡過春節最明顯的標誌就是大街小巷都能看到臘梅花。過年時在家裡擺上一束臘梅，也能享受冬日的清香。

福建

HELLO FEBRUARY

二月

FEBRUARY 15TH

閩南一帶鄉村過年習俗顯得與城市不盡相同。鄉村農家，房多門多，除了貼春聯外，房門兩側還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗。此外，臘月寒冬的「圍爐」也是非常溫馨幸福的。

看到這裡，相信很多小夥伴都會有些小失落，因為沒有看見心心念念的團圓飯呀！下面小編給大家送上誠意滿滿的各地年夜飯特色菜喔！

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山東

在山東，年夜飯一般少不了兩樣東西，一是火鍋，火鍋沸煮，熱氣騰騰，意味著來年紅紅火火；另一道菜則是魚。

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東北

小雞燉蘑菇、大燴菜、紅燒鯉魚、豬肉燉粉條、醬骨頭……都是東北人過年時的必吃菜。

3

江浙滬

江浙一帶，過年必吃年糕和湯丸，寓意「步步高升」、「團團圓圓」。上海人除雞鴨魚肉外還添上炒塌棵菜和糖醋銀絲牙兩樣菜底。春卷、餃子也是人們的最愛。

春節就是家家戶戶團圓的日子，一元復始，萬象更新。最後，小編祝大家新年快樂啦！

「江理商院 · 見證我們的青春」

文字：袁潤東 汪禕晨 郭露 趙金輝

編輯：汪禕晨

審核：鮑幸

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