全球抗癌食物最新排行榜，防癌抗癌的福音，人人所需！

科學家在研究開發抗癌蔬菜方面不斷取得新成果，通過對40多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗，從高到低排列出20種對癌有顯著抑制效應的蔬菜，其順序是：熟甘薯98．7％，生甘薯94．4％，蘆筍93．7％，花椰菜92．8％，捲心菜91．4％，菜花90．8％，歐芹83．7％，茄子皮74％，甜椒55．5％，胡蘿蔔46．5％，金花菜37．6％，苤藍34．7％，薺菜32．4％，芥菜32．4％，雪裡蕻29．8％，蕃茄23．8％，大蔥16．3％，大蒜15．9％，黃瓜14．3％，大白菜7．4％。

實驗證明得知，在蔬菜王國里，熟、生甘薯的抗癌性高居於抗癌蔬菜之首，超過了人蔘的抗癌功效。在人們常吃的蔬菜中，蕃茄所含的茄紅素，是一種抗氧化劑，能夠抑制某些致癌的氧遊離基。菠菜、芹菜等深綠色的蔬菜，含有豐富的抗氧化劑，且綠色越深，抗癌效果越強。蔥、大蒜等刺激性蔬菜，也含有大量抑制癌生長的化學物質。

除此之外，人應當學會如何調整情緒，正確認識自己，培養主觀平靜的情緒，發現自己有不良情緒應及時調整，遇有不快的事不要悶在心裡，應找機會向親人、知心朋友傾訴出來。許多時候，往往被人點撥幾句後，困擾的情緒就迎刃而解了。 有意識地陶冶情操。當糊塗時且糊塗，該讓步時就讓步，以培養開朗的性格、寬廣的胸懷，如此一來方可徹底遠離癌症。

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