用堅果和糖果招待客人，你需要避開這些雷區！

隨著現代人的生活水平和經濟水平的提高，我們發現市場上很多小吃零食層出不窮，吃不遍的美食和小吃讓人真是樂此不彼，在眾多小吃當中，堅果類算是對人大有裨益的零食了。零食雖好，可也不能多吃，而且堅果的種類繁多，有的堅果是對某類人群是具有禁忌症的。

有鑒於此，我們今天來了解一下關於堅果類和糖果類那些人不適合多吃。

關於堅果類，類其因富含蛋白質、油脂、礦物質，且它對人體生長發育、增強體質和預防疾病有較好的作用，因此而具有極高的營養價值。堅果營養價值之高、功效之多、種類之多，我們該如何得知哪種堅果不該多吃，又該如何得知什麼人又不適合吃堅果呢？

堅果之所以較為特別，不該多吃，就是因為它含有較多的油脂，堅果固然好吃，但若是食用過多的油脂時，就必須要減少一日三餐的中油脂的攝入量。鑒於眾多的堅果中，可能有些人還不知道有哪些堅果是不適合某類特定人群吃的，我們將一一解析常見堅果的作用以及不適合多吃的人群。事實上，多數堅果對食用的人群是沒有特別的禁忌的：

1.榛子明目醒腦，具有預防和治療心臟病、癌症、血管病的作用；

2.松仁降血壓、防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用；

3.霹靂果能改善記憶力、調節血脂、延緩肌體衰老，以及具有美容養顏的作用；

4.杏仁能潤肺滑腸、降低膽固醇，還能預防更年期婦女骨質疏鬆（較為適合老人體弱者）；

5.蓮子具有補脾止瀉、益腎澀清、養心安神，西醫研究得知其能防癌抗癌、降血壓；

7.核桃能保護心血管、預防冠心病和老年痴呆疾病的作用；

堅果類適用於普遍的人群食用，還是那句老生常談的話，油脂多，不建議多吃。

下列堅果吃的時候要注意，需要我們予以高度的重視：

1.板栗能健脾胃、補腎強心，相對其他堅果來說板栗可以給糖尿病病人適當品嘗，有一缺點的是板栗吃多了多導致人體的胃不舒服；

2.開心果能降低膽固醇含量、抗衰老、增強體質、減少患心臟病的機會，開心果能引起肥胖和血脂增高，所以擔心會導致肥胖的和血脂高的人不能多吃；

3.花生在人體內的消化吸收率較低，過量食用會加重人體胃腸負擔；

4.松子能滋補強身，但是對於膽功能不良者要慎重食用。

5.對於有腰果過敏體質的人應該慎食腰果。

關於堅果要避開的雷區：堅果對人體的好處大於坏處，對大多數人沒有特別的禁忌，雖然堅果所含營養價值非常高，但是，好東西還是不能夠多吃的。

另外，關於糖果的禁忌，一般慎食的人群是：糖尿病、老年人以及牙齒不好的人。

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