大媽集市上賣水煎包，一個賣低價無人問津，高價出售遭「搶購」

大家都知道這北方人是以麵食為主的，這麵食，餃子還有賣包子都是北方人很喜歡吃的。在北方的集市上經常是能看見一些做餃子，做包子的早點攤。那天小妖聽一個朋友說在他們那裡有一個大媽是在集市上賣水煎包，一個兩塊錢沒人買，十塊錢3個人們都搶著買。

想必大部分的北方朋友都是吃過水煎包的吧，這就是大媽的攤子。大媽在賣的水煎包都是現做的，身邊還有一個兒媳婦在幫忙，大媽負責擀麵，兒媳婦就負責包。大媽在賣的這種水煎包有很多種的餡料，有韭菜餡的，有白菜餡的，還有肉餡的。

做好的水煎包就放在鍋里用水蒸一遍之後就在油鍋里煎。吃過水煎包的朋友就知道這水煎包上面吃起來是軟軟的，下面是煎的就有點脆脆的，味道也是蠻不錯的呢。後來大媽還研究出了一種新的做法就是包子在煎的時候在上面倒入一些雞蛋糊裹在上面煎。

大媽說之前兩塊錢一個沒人買，但是後來十塊錢三個卻每天來買的人很多。就是因為大媽多做了這麼一步，很多人都覺得這樣的水煎包比之前的好吃的。很多人都是一早就來大媽這裡買了，朋友說完之後我想說的就是這大媽也是挺聰明的。

所以說這做生意就是不能一直只賣一種東西，肯定是要在自己賣的東西上面改良出一種新的美食。這樣的話生意就會越來越好了，這樣的小吃大家覺得怎麼樣呢？

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