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大爺的餅論斤賣,一斤10塊錢,要是去晚了,還真心吃不著!

餅這個東西不算是什麼稀罕玩意兒,吃過的人也是比比皆是的,誰還能沒吃過餅呢?不過我們吃過的餅大部分都是按個數賣的吧,一塊錢一個,五塊錢一個的,按照不同的做法,賣價也是不一樣的,不過這次我遇上的這個大爺,他家的餅不按個數來賣,而是論斤賣,一斤10塊錢,這樣的大餅你吃過沒?

後來大爺告訴我,說這個餅其實嚴格來說不是餅,它的名字叫狀饃,據說是所有餅中塊頭最大的,不過看著造型,體型也確實是不得了!關於這個狀饃,還有一個傳說,叫做「女人吃了不撒嬌,男人吃了能壯腰」。

大爺家的生意特別的好,雖然狀饃的塊頭很大,但是大家買的多,一會兒工夫一個狀饃就賣光了,所以大爺的狀饃都是兩個兩個做的,一邊一個平底鍋,兩邊一起做。

大爺的這個狀饃也真心是很有良心的,看這裡面大大的一片肉就知道了,要用工具將這個肉慢慢的堆砌起來,然後壓成一個橢圓形的。

據說大爺家的這個攤位也是歷史久遠了,雖然沒有做成那種專業的老字號店鋪,但是還是遠近馳名的,所以每次一出攤,就會有好多人過來買。

大爺的狀饃論斤賣,10塊錢一斤,別以為這種餅大家不會買很多,相反,大家都是好幾斤好幾斤的買,大爺的出攤時間也是固定的,你要是去晚了,還真心吃不著!

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