春節聚餐暴飲暴食，小心胰腺炎找上門！

在春節假期中，有不少人因為暴飲暴食吃出急性胃腸炎、胰腺炎的，甚至還有吃得「胃爆炸」的。但是，仍有些人對腹部的隱痛「警報」並不在意——相對於急性胃腸炎，胰腺炎的發病率並不高，但是卻要兇險得多，而且因為知曉率相對較低，很多人對這個病的警惕性並不高，得不到及時有效的救治，少數人因此而喪命。

節假日往往是急性胰腺炎的高發期，多與飲食不當有關。暴飲暴食或者酗酒，會使胰腺分泌旺盛，腸壁水腫，而胰膽管一時之間無法讓大量的胰液快速通過，引流不暢，甚至反流入胰管，就會導致胰腺自身消化而引起胰腺炎。

胰腺疾病早預防

胰腺雖然是個小器官，卻是消化系統的重要組成部分，其分泌的胰液有消化蛋白質、脂肪和糖的作用，而其分泌的胰島素，又具有調節糖代謝的作用。急性胰腺炎是胰腺的「自身消化」，造成的損害不可逆轉、不可修復。因此，對急性胰腺炎的預防，應從健康的生活和飲食習慣做起。

保持健康飲食習慣：飲食要有規律，三餐定時定量，不要暴飲暴食，不要吃太多油膩的食物，不酗酒，以免刺激胰液過多分泌。暴飲暴食和酗酒是急性胰腺炎發病的常見誘發因素。

及時治療膽道疾病：在國內，膽結石是胰腺炎的重要發病原因，因此有結石等膽道疾病的患者，尤其膽囊多發性小結石和膽總管結石者，要及時、積極地治療。

另外，還應注意生活起居要有規律，保持情緒穩定，避免焦慮、緊張等不良情緒等，這樣有利於胰腺發揮正常的功能。

發病信號需警惕

急性胰腺炎發病急劇，死亡率高，因此對於一些發病「信號」要提高警惕，及時就醫。

腹痛：很多疾病都可能出現腹痛的癥狀，胰腺炎的最常見癥狀也是腹痛。疼痛常位於中上腹部，有時向腹背部呈束帶狀放射，彎腰或前傾坐位可緩解疼痛。而大量飲酒或暴飲暴食後容易發病，程度不一，輕者為鈍痛、隱痛，重者可呈持續性絞痛。

噁心、嘔吐：多數急性胰腺炎發病時可出現噁心、嘔吐，而且吐後腹痛並不緩解。

發熱：多數急性胰腺炎患者會出現發熱，熱度不一定很高，但可能會持續三五天。

黃疸：多發生於並發膽道疾病和重症急性胰腺炎的患者。

休克：這是重症急性胰腺炎發作時出現的癥狀，疼痛劇烈，臉色蒼白、出冷汗、血壓下降，最終休克，搶救不及時可導致死亡，又稱為爆發性胰腺炎。

有時候輕型胰腺炎發病時癥狀並不明顯，僅有上腹部的隱痛，容易被忽視，有些人覺得忍忍就過去了，不當回事，有些患者會演變成慢性胰腺炎，使胰腺反覆受創，病情加重，甚至還有可能罹患胰腺癌。因此，即使是輕微的腹部隱痛，也不能大意，特別是當腹痛經常發生時，更應該積極就診，及時找出發病的原因，排除胰腺疾病的可能。

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