春季寶寶美食食譜推薦：雞蛋胡蘿蔔配米飯的做法

雞蛋胡蘿蔔配米飯

胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮髮油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分；常吃雞蛋可以健腦益智，有效改善各個年齡組的記憶力。

春季寶寶食譜雞蛋胡蘿蔔配米飯的做法：

食材：培根肉、雞蛋、火腿片、米飯、胡蘿蔔、冬菇、油、鹽、胡椒粉適量。

做法：

1、雞蛋打散，加入少量的鹽、胡椒粉調味，煎成薄薄的蛋皮，切絲備用；

2、加熱油鍋，下培根炒香，放入其他的材料翻炒熟，調味；米飯煮好裝入便當盒；

3、蛋皮鋪在米飯上，把切好形狀的火腿片、冬菇、胡蘿蔔等拼成卡通形象。

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