酒文化：場子熱起來，酒杯端起來！

新春快樂

今天是我們的農曆除夕，場子已經熱了起來，酒杯是不是也該端起來了？每逢春節，我對「酒文化」感觸頗深，這真是一門學問，值此新春佳節之際，一起來了解一下吧。

1

勸酒的方式：

「文敬」：

酒席開始後，主人簡單講幾句，就開始了第一次敬酒，這時，賓主都要起立，主人先將杯中的酒一飲而盡，並杯口朝下說明自己已喝完，表示對客人的尊重。

「回敬」：

客人向主人家敬酒。

「互敬」：

客人和客人之間，為了讓對方多喝酒，會找很多理由出來懟。我見過的理由包括不限於：「你是單身狗你得喝」，「你今年瘦了你要多喝點」，...就在這推杯換盞中，感情又進了一步～

「代飲」：

春節的酒桌上，總會遇到朋友因事不能喝的情況，這時TA就會找一個關係親密的朋友來代喝，這時既不失風度，也不掃主人的興緻。婚禮宴席上伴郎伴娘的一個大擔子就是替新娘新郎擋酒。

「罰酒」：

遲到了就得罰酒三杯，有時成了開玩笑性質的喝酒，各種奇葩的理由都能找來罰酒。

2

勸酒的技巧：

敬酒有序、主次分明：

敬酒前一定要考慮好敬酒的次序，可以按照年齡、賓主身份又或者是座位順序來

同樂同飲：

一般酒桌子上坐著一大桌子人，切忌不要和一兩個人聊得很歡全然不顧周圍人的感受，這樣的行為太小家子氣，太上不了檯面了。

敬酒適度、素質要有：

一定一定不要亂勸酒，有的朋友已經喝不了了，如果還要再來幾個回合，最好以茶代酒，千萬不要拿自己的生命開玩笑。

在勸酒時一定措辭得當，幽默風趣，葷段子要拿捏好時機，千萬不要丟了自己的素質，給當下一桌子人留下不好的印象。

3

勸酒令VS擋酒令

人在江湖走，不能離了酒；人在江湖飄，哪能不喝高。

出門在外，老婆交代，少喝酒，多挑菜，夠不著了站起來。

天藍藍，海藍藍，一杯一杯往下傳，天上無雲地上旱，剛才那杯不能算。

酒逢知己千杯少，能喝多少算多少，喝不了趕緊跑！

要讓客人喝好，自家先要喝倒！

只要感情好，能喝多少喝多少。只要感情到了位，不喝也會陶醉。

4

魅力十足的勸酒詩詞：

「將進酒，杯莫停，與君歌一曲，請君為我側耳聽。... ...... 五花馬，千金裘！呼兒將出換美酒，與爾同消萬古愁！」李白《將進酒》

「綠螘（yi）新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？」白居易《問劉十九》

「對酒當歌，人生幾何！慨當以康，憂思難忘。何以解憂，唯有杜康。」曹操《短歌行》

「勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人。」王維《送元二使安西》

5

春節勸酒，點到為止！

春節是個闔家團圓、老友相聚的好日子，酒桌上喝兩杯本來無可厚非，但是一些勸酒陋習屢見不鮮，喝酒一定要適量，因為喝多了發生意外的事情大家都有耳聞。

以下4種勸酒情況要承擔法律責任：

強迫性喝酒：用一些言語刺激，比如「不喝不夠朋友」，或者在對方已經喝高了沒有自制力的時候了還一個勁地勸酒。

明知對方身體不能喝酒，仍然勸酒。

未將喝醉的人安全護送回去。

酒後駕車未勸阻導致發生車禍等。

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歡樂中國年

關於「勸酒」藝術，今天就介紹到這裡啦，我是犀心，這裡是初見城事，祝大家吉祥如意福星照，幸福團圓日子俏。健康平安身邊繞，添福添財心情好！

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