三道簡單的家常菜，特別下飯，家裡人都很喜歡，百吃不厭

有時候在家裡，大家就喜歡吃些家常菜，做法簡單而且好吃，大家可以說是百吃不厭呢。下面的幾道家常菜就很不錯，很下飯的。

白菜燉豆腐

白菜加上豆腐燉著吃，比較清淡，也是很適合在冬天的時候吃的，加上點湯，冬天喝上一碗很滋補。

準備半棵白菜，切段。豆腐一塊，洗乾淨切成塊，準備蔥蒜和適量的調味品。將豆腐焯一下水，瀝干水分。鍋里放上油，將蔥花，蒜末放進去炒香，然後放入白菜翻炒至斷生，加少許的醬油，適量的清水，等煮開之後加入豆腐繼續煮幾分鐘，出鍋前加點鹽和味精即可。

黃瓜拌蝦米

黃瓜涼拌著吃是非常常見的菜，而且很清爽，比較適合下飯。在涼拌黃瓜的時候，可以加點蝦米來涼拌。

準備幾根黃瓜，洗乾淨切成片狀，準備適量的蝦米，用水泡一下瀝干水分，和黃瓜片一起放進盤裡，加上生抽，鹽和味精，並加點蚝油。

土豆燉肉

土豆加上肉簡單的燉著吃，也很有味道。這道菜是非常簡單的，土豆燉的軟爛一些，吃起來會有軟糯的感覺。

準備幾個土豆，削去皮洗乾淨切成塊狀，準備一塊肉切成薄片，並準備點蔥花。鍋里放上油，將蔥花放進去爆香，並放入肉片翻炒，等翻炒一會變色了，加入適量的醬油上色。將土地款放進去翻炒幾分鐘，加入適量的水開始燉，等湯汁收了就加上鹽和味精調味。

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