過急噎著別害怕，這幾道良方快收好

不知不覺，春節已開始了，家庭聚會少不了，舉杯豪飲，大快朵頤，吃得不亦樂乎，但是你是否想過，如果發生以下情況該如何應對呢：

在吃硬質食物如雞塊、排骨時，因速度太快，咀嚼不全，吞咽過猛，不小心導致食物被卡在喉部造成氣道異物梗阻窒息。

俗話說：「不怕一萬，就怕萬一」

倘若遇到此類緊急情況，怎麼辦！

小編這就送來急救帖，為你預防預防。

什麼氣道異物梗阻

氣道異物梗阻是指食物或異物頓於聲門或落入氣管，造成自己或他人窒息、嚴重呼吸困難。具體表現為突然嗆咳、不能發音、喘息、呼吸急促、皮膚髮紫，嚴重者可能出現意識喪失，甚至呼吸心跳停止。

對於氣道異物梗阻，國際上有一個通用的標準急救方法，即海姆立克急救法——海氏手法。該急救法利用肺部殘留氣體，形成氣流衝出異物。在這裡，小編重點介紹成人與兒童的急救手法。

一、背部叩擊法

鼓勵患者大聲咳嗽，搶救者站在患者一邊，稍靠近患者身後。用一手支撐胸部，排除異物時讓患者前傾，使異物能從口中出來，而不是順氣道下滑。另一隻手的掌根部在兩肩胛骨之間進行5次大力叩擊。背部叩擊法進行5次，如果通過叩擊減輕梗阻，不一定每次都要做滿5次，但如果沒有效果就要進行腹部叩擊法（具體動作如下圖）

二、腹部叩擊法

搶救者站在病人背後，患者兩腿分開與肩同寬，搶救者一腳置於患者的中間，用兩手臂環繞病人的腰部，然後一手握空心拳，將拳頭的拇指一側放在病人胸廓下與臍上之間的腹部正中。再用另一手抓住空心拳、快速向上向內衝擊病人的腹部4-6次。重複以上手法直到異物排出。具體可以總結為這些關鍵字：背後、弓步、握空心拳、肚臍橫上兩指、向上、向內。（具體動作如下圖）

三、胸部叩擊法

對於孕婦或者明顯腹部肥胖者，可採用胸部衝擊法，位置在胸骨下半部分。（具體動作如下圖）

對於氣道梗阻、失去反應的兒童及成人，將傷者置於平卧位，實施心肺復甦，從胸外按壓開始，每按壓30次，檢查口腔是否有異物排出，有，則小心移除；無，則人工呼吸2次。如此反覆，直到急救人員到達。（具體動作如下圖）

四、自救辦法

如果自己不小心被食物卡住了，邊上又沒有人可以求救的時候，我們要如何來自救呢？首先請不要慌，先大聲用力咳嗽，努力將異物咳出；若咳不出，就自己進行腹部叩擊法；如果不行立即找把靠背椅或者桌子按照下圖來操作即可

腹部叩擊法自救

利用桌椅自救

對於清醒的、1歲以下的嬰兒，不能使用腹部衝擊手法（嬰兒的肝臟尚有一部分在肋下，容易受損），而是採用雙指胸部衝擊（胸部正中，乳頭連線下緣）與掌跟背部拍擊相結合的方式。胸部按壓衝擊5次，再背部拍擊5次，交替進行，直到異物排出或者嬰兒失去反應（失去反應者，採用心肺復甦法）。

特別提醒：

兒童氣管異物雖不屬於高發問題，但時有發生，所以不建議給2-3歲以下嬰幼兒直接進食原型乾果。

以下這些都可能致命

【桂圓、核桃、花生、瓜子等】

建議5歲以下的兒童不要食用。扎堆玩耍的時候，盡量別給孩子吃，這類食物大多是圓形的，跟兒童咽喉大小差不多，一旦吸入會將呼吸道卡死。

【果凍】

給老人和小孩吃果凍的時候，不要一整顆給，可以先弄碎後再給老人和小孩食用，嬰兒嚴禁投喂。

【魷魚絲、牛肉乾等】

肉太硬或者纖維過長，孩子吃起來容易嚼不動導致塞牙或者噁心，加上很多麻辣口味的，對孩子來說太嗆口，也不適合給孩子多吃。

【花生醬、湯圓等】

黏稠度過高，不適合老人和小孩吞食。比如花生醬、糍粑、年糕、湯圓、太妃糖、口香糖、棉花糖、豆形膠質軟糖（牛皮糖）等食物。

【堅果類】

體積太小，有時老人和小孩可能來不及咀嚼就吞食下肚，容易噎到。

【小巧帶核的水果】

小巧圓形但裡面帶核的水果並不適合給老人和小孩食用，如龍眼、葡萄、櫻桃等，這類食物要注意的是在給孩子吃時可以由大人去核後，將果肉弄碎在給孩子吃。不要讓孩子獨自食用，避免發生咽噎的意外。

【多刺的魚】

建議選擇魚刺較少的魚類烹煮，否則容易噎到並會刺傷老人和小孩食道與口腔。刺多的魚類，盡量讓孩子少吃，如果非要吃的話，特別是還不會自己剝魚刺的孩子吃的時候，家長給剝好切塊放在小盤子里吃，一旦卡到喉嚨，一定要儘快就醫，不要嘗試囤饅頭、喝醋等方式！

看完以上圖解還不是很清楚該怎麼做？點開這個視頻邊看邊邊學

（該視頻為南平市第二醫院內五區參加「首屆紅十字現場應急救護技能作品大賽」作品）

最後，小編想說，無論過節還是平時，多了解一些急救方法，關鍵時刻既能救人也能自救，還是很有用的！不過還是希望大家能夠平平安安過好這個春節，不要用到上面的急救方法！

來源：南平市紅十字會、媽咪Cat聽看學、急診夜鷹

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