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打死也不能給孩子吃的食物,到底有哪些?

原標題:打死也不能給孩子吃的食物,到底有哪些?

帶娃無小事,尤其是新年走親訪友、家庭聚會期間,對於孩子吃啥喝啥,媽媽們的敏感度總是MAX。

網上還有不少類似「這些食物打死也不能給孩子吃」,「誰給我家娃喂這些吃的我就翻臉」這些,更是看得媽媽們過個年都如臨大敵。

丁香媽媽找到了雲無心老師,跟大家聊聊孩子的飲食禁忌到底有哪些。

哪些食物是

「孩子絕對不能吃」

一句話總結:

成人能吃的,孩子都能吃;

成人不能吃的,孩子絕對不能吃。

像魚膽,新鮮的黃花菜或木耳,和發芽的土豆等,本身就帶有毒性或吃下去對身體有損傷,這種大人也不能吃的,孩子當然就不能吃咯。

——那致癌的燒烤呢?

——那吃了會變傻的爆米花呢?

——那都是添加劑的膨化食品呢?

這裡想說的是,拋開劑量談毒性的行為都是耍流氓。

這些食物是「對孩子健康沒有太大好處的食物」,要少吃或盡量不吃,但就此定性為「打死也不能給孩子吃的食物」,是不是有些危言聳聽?

但酒是一個例外。

孩子的肝臟還沒發育完全,對酒精的解毒能力非常弱。尤其是3 歲以下的寶寶,稍不注意就會過量。

飲酒過量,會造成寶寶腦組織損傷,甚至引起死亡。所以,爸媽們一定要格外小心,一口酒也不要給孩子喝。

——我家孩子一吃XXX 拉肚子,是不是就不能吃?

每種食物對不同的孩子的耐受度是不一樣的,不能以一概全,就算是孩子本身,不同階段對於食物攝取的風險度也是不一樣的。

圖片來源:123rf.com.cn 正版圖片庫

1 歲以內的寶寶

高風險食物有這些

0~1 歲的寶寶,營養主要來源於母乳或者配方奶。六個月之後,可以逐漸添加一些輔食。

輔食可以提供一部分營養,不過更重要的意義在於讓孩子逐漸向常規飲食過渡。

在給嬰兒輔食的時候,除了一歲以內不要添加,有兩類食物需要特別注意:

一是蜂蜜。

蜂蜜可能含有肉毒桿菌,成年人的消化系統可以應付它們。但嬰兒的消化系統還沒有發育完善,如果遭遇肉毒桿菌就可能中毒。保險起見,嬰兒輔食中不應該添加蜂蜜。

二是鹽。

一歲前的寶寶,不應該添加鹽或任何形式的鹽,海鹽、兒童醬油也不要加。

嬰兒期的寶寶,如果過早吃鹽,鈉離子攝取過多的話,將增加今後高血壓和心血管疾病的風險,同時還對寶寶未有發育成熟的腎臟造成負擔。

圖片來源:123rf.com.cn 正版圖片庫

幼兒期的孩子

容易嗆噎的食物要注意

寶寶長大後,能接受的食物種類多了起來,禁忌似乎也就少了很多。

這個階段,對於小孩子來說,因為食物的物理狀態產生的事故遠遠比食物成分要多。

在美國,每年因為食物噎著而去醫院的兒童多達上萬人次,其中有幾十起導致死亡。在3 歲以下兒童的死亡原因中,被食物噎著排名第一。

這是因為,3 歲以前,孩子們的咀嚼功能並不完善,很容易「囫圇吞食」。而他們的食管還很細,很容易被卡住而導致窒息。

而最容易噎著孩子的食物是:火腿腸。此外,果凍、硬糖果、花生等堅果、葡萄、生的小胡蘿蔔、蘋果、爆米花等等也噎著過許多孩子。

而一些看起來「軟」,實際上只是變形但不容易吞下的食物,也容易卡在食道里,比如花生醬、棉花糖、果凍、口香糖等等。

還有,很多中國父母喜歡給寶寶吃蛋黃。蛋黃很強的吸水能力,本身也比較軟。孩子們咀嚼不充分,唾液分泌得不多,進入食道就容易被「卡住」了。(綠豆糕之類的食物也很類似)

圖片來源:123rf.com.cn 正版圖片庫

如果家長要孩子吃這些食物,需要特別小心的是:

第一,寶寶吃東西的時候,一定得有大人看著。

一旦苗頭不對,能夠及時處理。不能為了圖省事,給了寶寶食物,大人就做事情去了。

第二,讓寶寶養成吃東西的時候一心一意的習慣。

不能在邊吃東西邊做其他事情,比如走、跑、說話、大笑等等。

第三、 父母以身作則,細嚼慢咽。

不要用食物來做危險的遊戲,比如把食物拋起來用嘴接、把大塊食物放進嘴、比賽快速進食等等。

圖片來源:123rf.com.cn 正版圖片庫

甜食& 重口味食物

健康無益多吃不宜

——注意好這些高風險食物,是不是孩子想吃啥就可以給啥了?

並不是哦。

就像剛開始說的,對健康無益的食物,還是盡量少吃,甚至不吃,最典型的是以下兩種。

1. 甜食

兒童食品中,糖多的往往都是高熱量、營養單一的食品。這樣的食品吃得多了,營養豐富的「健康食品」就會吃得少,孩子發育也會進而收到影響。

除此以外,甜食吃的太多,齲齒的隱患也很大。

圖片來源:123rf.com.cn 正版圖片庫

2. 重口味的食品

除了糖很多小朋友還喜歡吃膨化食品,其實就是因為「味道足」,也有家長喜歡把醬油、蜂蜜、濃湯等等加到食物中,理由是「孩子愛吃」。

這些重口味的調味食物,其實這對寶寶並沒有好處。

重口味的食品吃得越多,孩子的嘴也就越「刁」,就越抗拒那些風味平淡的「健康食品」,於是進一步強化挑食、偏食。

最後想說的是,世界上並沒有什麼是「打死也不給孩子吃的食物」,過年期間,讓娃稍微放鬆一下也未嘗不可。

只要遵循適度適量原則,媽媽們就不需要太過擔心哦。

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