日本五星級大廚，教你用蘿蔔雕菊花，很簡單，手殘黨也能學會！

平時看一些五星級大廚雕個蘿蔔雕朵花，看起來是不是挺牛的，看到是不是特別佩服？其實雕這些花看起來難，其實學起來並沒有那麼困難的，來看一下日本五星級大廚用蘿蔔雕出的菊花吧，很簡單的，手殘黨也能學會！先準備一個大白蘿蔔。把蘿蔔的著呢部削掉。

再把皮削掉，然後把蘿蔔削成一個圓椎體。

就像圖中的這樣，然後拿出一個刻刀，推中圖中的樣子，這種小刻刀操作起來也方便的。根本就不需要什麼技術的。

刻了一圈之後，在圓椎鐵的尖上插上一根竹籤，這根竹籤起到的作用是防止把蘿蔔切斷的作用，那種螺旋狀的土豆你吃過嗎？和切那個螺旋狀土豆的原理一樣的。

切上一會後，就拎住那個頭，繞著這根竹籤把切出來的蘿蔔捲起來。

卷好之後再繼續往下切，弄的時候一定要小心點，別給弄斷了。

繼續切，切完了再繼續繞。

等切完，再切起來，一朵純白色的菊花就雕好了，是不是挺簡單的？

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