此時吃堅果有弊有利，無需完全忌口，但也不能大量使用

心梗患者在飲食上的確是需要有所禁忌的，特別是在服用抗凝葯法華林期間。此時吃堅果有弊有利，無需完全忌口，但也不能大量使用。

發生心梗的根本原因，在於動脈粥樣硬化的發生，低密度脂蛋白膽固醇是動脈粥樣硬化的物質基礎，因此心梗患者要少吃能夠升高膽固醇的食物。大多數堅果類食物，都含有不飽和脂肪酸，對降低血脂是有促進作用的。但是堅果食物中所含的油脂類物質，也是高能量的物質，對血脂控制不利。從這個角度看，心梗患者可以適當吃一些堅果類食物，但要限制攝入量。有專家建議，每天吃一把就可以了。

許多藥物和食物，對華法林的抗凝作用都會產生干擾的作用。有些是增加了華法林的作用，使患者如果發生出血意外；有些是減弱了法華林的作用，使患者的血栓再次形成風險增加。增強華法林作用的常見食物有：魚油、芒果、葡萄柚等；降低華法林作用的常見食物有：乳酪、蛋黃、魚肝油、牛肝、菠菜、甘藍、豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、鱷梨、牛油果、豆奶、紫菜等。顯然，堅果類也不在此列。但很多心梗患者病情複雜，還會服用其他一些藥物，因此在吃堅果這個問題上，還是要遵照謹慎、適量的原則。

心梗是冠心病發展到了較為嚴重的一個階段，支架手術往往是挽救心梗患者生命的必要手段。在術後一年內，患者還有堅持服用降脂葯和抗血小板聚集的藥物。因此在這個階段，患者的康復飲食要特別注意。

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