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我家年夜飯12菜2湯,全是公公的拿手菜,尤其這道我吃了3碗沒吃夠

今天是大年30,我們北方老家的年夜飯是大清早吃的,就是初一早上4-5點吃的,吃的越早越吉利;而天柱山的年夜飯是晚上就吃的,就年三十晚飯。每個地方的風俗習慣真的不一樣,說說你們各地的年夜飯怎麼吃吧!來看看我們家的年夜飯,一如既往的都是公公親手做的;以前在部隊食堂幹活,現在全家的吃的都承包了,每道菜都非常美味,有著獨特的地方風味!來看看吧!

1、先來個全家福;

2、紅燒鱸魚,公公喜歡吃魚,所以魚做的超級美味,上色好,湯更美味;

3、一年四季都有得紅燒肉,家裡人也最喜歡吃,沒放冰糖,但是味道真好;

4、雙椒炒豬肚,我超喜歡吃的一道菜;

5、雙椒炒豬肝,還是我的最愛;

6、雙椒炒牛肉;全家都愛吃。

7、雙椒炒臘豬舌頭,味道不錯的;

8、雞蛋餃子;餃子肉餡兒超好吃,軟糯又香味十足,是舅媽做好帶來的,手藝一流。特別適合老人孩子吃。

9、紅燒土雞;土雞的味道就是好,隨便燒一下,就很少吃,原諒我照片沒拍好。

10、蒜苗炒肉;我老家每年也都要做這個菜,隨便翻炒幾下的蒜苗特別的嫩,特別的香;

11、炒青菜。婆婆自己陽台上種的青菜,特香特嫩。好吃又營養;

12、蒸臘腸。每年過年必備的菜,因為每年天柱山這邊的人家都會自己腌很多的臘腸臘肉吃,然後一整年都在吃這樣的腊味;這個是我這個北方來的媳婦最喜歡吃的一道地方特色;

13、土雞燉香菇。每年的湯幾乎是土雞燉的,味道好,營養高,最適合這個季節吃。

14、薏仁燉豬肚。這個是第一次吃,剛開始是抗拒的,覺得不好吃,喝了一碗之後還想喝,說真的,這個湯我每天都想喝,今晚就喝了3碗這個,所有的菜就是這個吃光了啊。

15、今天我就包了一天的餃子,白菜餡兒的,加了些香菜,味道超級鮮美。香菜是婆婆陽台上泡沫盒種的,長得非常好,翠綠翠綠的。

以上就是我家的年夜飯,雖然跟平常吃的差不多,但是還是年味兒十足,家人一起吃飯才是最大的幸福,你說是嗎?快來說說你家年夜飯吧,有什麼額特色呢?我很想知道呢。

最後祝大家新年快樂,以後的每一天事事如意,天天開心!


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