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減肥減不下來?這些「陷阱」你踩到了?

不吃葷只吃素

不吃葷只吃素最可能導致的是一系列提前衰老的癥狀,如骨質疏鬆。醫學上骨質疏鬆癥狀常見於中老年群體,但近年來有部分20來歲的年輕男女也開始出現骨質疏鬆癥狀,他們大多都是素食主義減肥者,為了達到瘦身減肥的效果長期只吃素不沾染一丁點葷,而人體缺少必要脂肪的攝入,會影響鈣和骨的結合。

粗糧吃得越多越能減肥

粗糧確實可以延緩糖分和脂類的吸收,但大量進食粗糧,會阻礙鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。同時粗糧中的不溶性膳食纖維會削弱蛋白質的消化吸收,從而導致蛋白質攝入不足。因此,粗糧不宜食用過度。

減肥就是吃得越少越好

每個人需要攝入一定的能量來滿足人體所需,從而使身體的各個器官正常運轉。季節不同,性別不同,勞動強度不同,所需的能量也不同。女性最低的攝入量為1400千卡,如果能量嚴重不足,會導致低血糖,甚至昏倒,損害大腦細胞。因此控制飲食要適當,不能過度節食。因為人體感到飢餓後的第一反應是儲存脂肪,一旦停止節食,就會快速反彈。並且節食使抵抗力下降,身體機能紊亂,影響身體健康。

覺得蒸菜更減肥

粉蒸肉、蒸豬蹄是許多人的最愛,自認為只要是蒸的就是健康的。但是像肥肉、雞、鴨等食材,儘管蒸制時沒有額外加入烹調油,但食材本身的脂肪含量已經夠多了,而且飽和脂肪酸含量也比較高,因此,即使是採用蒸的方法,能量也較高,不能多吃。

只計算每日卡路里攝入量就高枕無憂

有研究認為,只計算卡路里的行為是危險而有缺陷的,它會導致飲食失調,在一定時候也會導致厭食症或暴食症。專家稱,當我們開始計算卡路里時,我們就失去了飲食的樂趣,切斷了我們的飲食感官。真正的飲食治療應該著力於食物的質量和體育運動。

覺得減肥等於零脂肪攝入

對於大多數減肥的人來說,會盡量避免脂肪的攝入。然而,有的脂肪不僅不會增肥,甚至還有利於燃脂!比如,像歐米伽3這樣的好脂肪是細胞及神經元必不可少的組成成分,在脂肪溶解中起到了很重要的作用。

認為牛油果是增肥食物

和大多數水果蔬菜不同,牛油果的卡路里比糖還高,因此減肥的人通常不吃牛油果。然而,牛油果含有豐富的鉀、鎂、維生素及歐米伽3,對身體大有益處。

由於飽和脂肪容易導致壞膽固醇含量升高,因此無論是為了健康,還是為了保持苗條,都應該盡量避免攝入飽和脂肪,而不應該拒絕牛油果這樣的天然食品。

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