孕婦必備食物以及寶寶食譜，促進胎兒智力發育

母嬰 02-17

　懷孕中的媽媽們心理和身體都承受著一定的壓力，不但要關注自己的身體健康狀況，還要關照肚子里孩子的情況，為生一個聰明又健康的寶寶做好準備。那麼，孕婦吃什麼對寶寶智力好呢?下面，讓我們一起來學習孕婦應該如何飲食？哪些食物有助於胎兒的智力發育。

　　孕婦可以多吃的給寶寶補腦的食物。大腦的發育需要多種營養素，其中蛋白質類營養最為重要，在嬰幼兒期如果能夠供給足夠的營養素，為腦細胞的增加和功能的分化提供必需的物質，將會對寶寶的大腦發育和智力發展起到至關重要的作用。

　　對胎兒大腦好的食物推薦

　　1、粗糧

　　多用粗糧，少用精製米面。

　2、含蛋白質的食物

　　多吃魚、禽、蛋、肉、奶，它可以提供大量所需的蛋白質。它是生命的主要源泉。女性妊娠期每天需要優質蛋白質85克左右，優質蛋白質主要來源於蛋、禽、瘦肉、奶類、豆類。

　　3、脂肪

　　能供給較多的熱量，孕婦每天需要脂肪60克左右(非妊娠期50克左右)。脂肪太多會引起肥胖。動物性脂肪來源於豬油、肥肉等;植物脂肪來源於豆油、菜油、花生油及核桃、芝麻等，但要少食動物性油脂。

　　4、多吃富含維生素食物

　　缺少維生素會引起代謝紊亂。維生素存在於多種食物中，如胡蘿蔔，發芽豆，帶殼的食品，動物肝臟，新鮮蔬菜和瓜果等等。

　　孕婦吃什麼有助於胎兒補腦

　　1.雞蛋

　　雞蛋是孕婦最為重要的營養來源之一，對胎兒大腦發育非常有幫助。雞蛋主要含有人體所必需的8種氨基酸、豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等，孕婦吃雞蛋有益於寶寶大腦的發育。媽媽們可選擇多樣化的方法來製作雞蛋，與其他菜品相組合，如雞蛋青菜泥等，避免讓自己厭煩一種燒蛋模式。需要注意的是，因為雞蛋不易消化，所以一次不要吃太多量，製作方面也要精細一些。

　　2.香蕉

　　能幫助大腦製造一種化學成分血清素，這種物質能刺激神經系統，對促進大腦的功能大有好處。新鮮水果要多吃，香蕉營養豐富，但要注意食用量，不要因為過量食用影響正餐食慾。

　　3.蘋果

　　蘋果含有豐富的鋅，可增強記憶力，促進思維活躍。蘋果是營養、功能都很全面的水果，准媽媽們可選擇做蘋果粥或蘋果色拉等不同的樣式來食用。

　　4.大蔥

　　含有一種叫「前列腺素A」的成分，經常食用可起到舒張小血管、促進血液循環的作用，使人頭腦更加靈活。

　　5.核桃

　　孕婦多吃核桃有助於胎兒大腦發育。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，這種油脂可供給大腦基質的需要，而其含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，可健腦。堅果應該多吃，但要磨碎或制醬後食用，一次的量同樣不宜過多。還可以在自己打豆漿喝的時候加入些核桃仁，這樣營養更豐富，可以幫助胎兒大腦發育。

　　6.芝麻

　　芝麻，特別是黑芝麻，含有豐富的鈣、磷、鐵，同時含有19.7%的優質蛋白質和近10種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分。

　　7.魚類

　　專家指出，魚類脂肪中含有W-3脂肪酸，能保護人的神經系統，起到健腦的作用。女性懷孕期間不要過量吃魚，每月平均吃2～7公斤算是合適。

　　8.玉米

　　玉米脂肪中的維生素較多，對防止細胞氧化、衰老有益處，從而有益於智力。玉米中粗纖維多，食後寬腸，有利於消除便秘，有利於腸的健康，也間接有利於智力功能的開發。因此，孕婦應適當有意地在飲食中補充玉米，以利胎兒健腦。

　　9.柿子和柿餅

　　柿於是有利於健腦的食品。鮮柿子中每100克含水分約76.5克，蛋白質0.4克，糖類14克，胡蘿L素0.85毫克，維生素C43毫克，鈣147毫克，磷19毫克，鐵0.8毫克，維生素B10.02毫克，維生素B20.01毫克，煙酸0.1毫克。

　　柿餅是鮮柿子晾乾而成，其營養含量比鮮柿子高，可常食，但一次不宜過多，以防產生胃柿石症。

　　10.大棗

　　在植物食物中，有些果品可謂健腦佳品，孕婦多吃這類食物，對胎兒的大腦發育十分有益。鮮棗中維生素C的含量豐富，每100克可食部分維生素C含量可達540毫克，酸棗中含量最高，為830-1170毫克。棗中的維生素C在人體中利用率高達86.3%。

　　干棗中每100克含蛋白質3.3克，脂肪0.4克，糖類73克，此外還含有相當多的有機酸、胡蘿I素、B族維生素、維生素C。

　　11.鮮葡萄

　　每100克含水分84-92克，蛋白質0.3-0.9克，脂肪0.1-o.8克，糖類8.5-13.4克，胡蘿F素0.01毫克，維生素Bl0.01-0.18毫克，維生素B20.01-0.03毫克，煙酸0.1-0.8毫克，此外還含有維生素C、鈣、磷、鐵等成分。葡萄所含營養成分有益腦作用，還可抗血栓形成，預防腦血管和心血管疾病。葡萄乾由葡萄晾乾製成，其糖、鐵的含量較高。

　　健康飲食對懷孕期的媽媽們非常重要，直接影響寶寶的健康與智力。以上有關孕婦吃什麼有助於胎兒智力發育，希望能夠很好地幫助孕媽媽們。

　眼看冬天已經過去，又迎來了新的春天。但是天氣並沒有完全回升，很多寶寶因為抵抗力差，在換季的時候經常感冒。那麼寶寶感冒怎麼辦呢?感冒吃什麼好呢?今天我們就從寶寶健康的角度出發，來了解一下有助於寶寶感冒恢復的食譜吧。

　　有助於寶寶感冒恢復的食譜

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