初一到初七做什麼？看這裡就夠啦

恭賀新春

狗年好

正月初一

春節俗稱過年

是中國最重要最盛大的傳統節日

這一天是一年的頭一天

春季的頭一天

正月的頭一天

所以稱之為「三元」

開門炮仗

春節早晨，開門大吉

先放爆竹，叫做"開門炮仗"

爆竹聲後，碎紅滿地

燦若雲錦，稱為「滿堂紅」

這時滿街瑞氣，喜氣洋洋

走親戚

初一必須到岳父家、須帶禮物

然後再給長輩們依次拜年

留下吃飯、玩耍

禮節性的拜訪

給同事、朋友拜年

與主人系平輩則只須拱手一揖而已

比自己年長，應主動跪拜

主人應走下座位攙扶，表示謙恭

主人受拜後，應擇日回拜

串門式的拜訪

對於左鄰右舍的街坊

見面彼此一抱拳說：「恭禧發財」、「一順百順」

正月初二

祭財神

北方在正月初二祭財神

各家把除夕夜接來的財神祭祀一番

這天中午要吃餛飩，俗稱"元寶湯"

財神廟

每年初二

是老北京敬財神的日子

這一天人們要趕到財神廟去燒「頭炷香」

回娘家

嫁出去的女兒帶著丈夫、兒女回娘家拜年

女兒回娘家

必備辦一大袋的餅乾、糖果

由母親分送鄰里鄉親

禮物頗薄，它反映的情意卻甚濃

真正的是「禮輕情意重」

祭祖上墳

自古以來正月初二都有祭祖、上墳儀式

俗稱「給祖先拜年」

表達了對祖先的敬重和思念之情。

正月初二吃什麼？

民間諺語說了：

初一餃子初二面

初三合子往家轉

初四烙餅炒雞蛋

初五捏上小人嘴

初七人日吃壽麵

很明顯初二有吃面的習俗。

初二的面講究也不少

據說，初二的面

要用初一的餃子面來做

而且這面須為冷湯

現在人們一般都做打滷麵或者炸醬麵

但是一定要用冷水浸過

以保留「初二的面」的風俗

正月初三

正月初三又稱小年朝

穀子生日

中國民間以為正月初三為穀子生日

這一天祝祭祈年，且禁食米飯

從年三十直到初二

大夥一直都處於辭舊迎新的興奮狀態

到了初三的這天

是可以晚起一會的

養足精神，以待新年

一整年都精神抖擻

正月初四

正月初四灶神節

恭迎灶神回民間

民俗有曰

「迎灶神 送火神」，全家一起吃折羅。

所謂折羅

就是把剩下的飯菜合在一起的大雜燴

打掃年貨

室內撣塵，屋內掃地

正月初五

俗稱破五

這一天，有一種叫做「趕五窮」的風俗

為智窮、學窮、文窮、命窮、交窮

黎明即起，放鞭炮、打掃衛生

辟邪除災、迎祥納福

「破五」是「送年」的意思

一切就慢慢恢復到平靜狀態

家家戶戶吃餃子

「包餃子，捏住小人嘴」

菜板要剁得叮咚響

以示正在剁「小人」

除「小人」才能大吉大利，順順噹噹

吃財神糕、麵條

麵條長得像古時候串錢的繩子

寓意著給家裡添「錢串子」

財源滾滾來

正月初六

又稱馬日

年初六啟市

初六是店鋪大開張的日子

這一天猛搖算盤，用秤桿敲打秤盤

店內響聲一片

「響響噹噹，大吉大利」

多賺銀子多賺錢，金子銀子賺一炕

正月初七

吃七寶羹

用七種菜做成的羹

以此來取吉兆

吃麵條

寓意著用麵條纏住歲月的雙腿

取長壽之意

登高賦詩

人日節也是仕女出遊

與文人墨客登高賦詩的日子

唐代高適有詩云：

人日題詩寄草堂，遙憐故人思故鄉。

柳條弄色不忍看，梅花滿枝空斷腸。

身在南蕃無所遇，心懷百憂復千慮。

今年人日空相憶，明年人日知何處？

|文字：陳碧晴

|圖文編輯：楊澤地

|文字編輯：陳碧晴

|責任編輯：蔡昊然

部分圖片來自網路

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