爆料，開平南島發生什麼事吸引了無數人慕名而來
最近出了一部中國版
《深夜食堂》電視劇
大家都在吐糟裡邊的美食
開平清心美食的深夜食堂
遠比電視拍的生猛
是砂鍋粥，是生蚝，
是各式小炒，是獨特的碳爐燒烤
是烤羊碳爐火鍋，是豬雜粥
……
這裡的
豬雜粥，
是用香滑的粥底搭配新鮮足料的豬雜熬制而成，
味道鮮美，口感出眾，
讓人一吃傾心！
▼
粥底是免費送的
現在豬雜只需要48元/斤
1斤十分足料，足夠4-5人份量
豬雜包括有：
豬腰、豬粉腸、排骨、頂腦、豬肝、豬肺、豬心、豬肚
備註：你可以每樣要一點，
還可以根據自己的喜好獨尊一味
（無論排骨還是豬腰或者其他都可以）
這裡的豬雜是
即點即切的，
保證每一位食客吃到的豬雜粥都是鮮味十足的！
粥底採用
農家靚米
經慢火熬制而成，十分濃稠香滑
食客點好後，即有廚工將豬雜整理後，
撈味，放入早已熬好的粥底里生滾。
白粥和豬雜的鮮甜夾雜在一起，
在食鹽的提點下，形成了另一種鮮甜，
特別是那種鮮味，不斷刺激著我的味蕾，
是一種從未有過的味覺體驗。
總之一個字：鮮！
蚝肉粥
男人加油費！女人美容院！
現在蚝肉粥的蚝肉58元/斤
新鮮生蚝，個頭飽滿，
又肥又美，鮮嫩爽滑。
每一口粥都均勻軟綿，口感飽滿。
清心美食的蚝肉粥選用的是去殼生蚝！
所以58元/斤就是純蚝肉哦！
各式瓦崗燒烤
清心美食店裡的烤物不同於一般燒烤店架在架子上烤，而是在一個大缸里烤，把食材串在鐵釺上後掛在缸中烤，缸內的溫度和時間都可以控制，食材烤出的油滴到下面的水裡，這樣烤出來的食物沒有碳灰和油煙，也不會烤焦，而且烤的很均勻，好吃又健康。
大缸燒烤保留了肉的鮮美質地，色鮮味美，極富「烤」的科學性和營養性。
烤制出的食品外皮香脆、肉質軟嫩、色澤金黃、口感鮮美、營養豐富。
一邊與三朋五友閑聊，一邊來上幾串
啤酒與燒烤，就在清心美食！
烤生蚝
生蚝是蚝場工人每日新鮮裝車運到店的，貨真價實，保證原生態！
開的每一隻都脹鼓鼓，百發百中！有所不知，其實每隻蚝都在海里至少歷練4-5年，攢足了精華養分才有資格上桌！
都說生蚝是男人的加油站，女人的美容院，絕對誰吃誰沉淪！蚝肉嫩滑嫩滑的，輕輕一咬就爆爆爆汁，清甜的汁水肆意流出，你能停住嘴算我輸！
烤雞翅
烤雞翅非常的入味！既保持了裡面的水分和鮮嫩，不至於烤的太干，最後出鍋的時候，再撒上秘制調味料，口感超好！
看~這隻雞翼
皮脆肉滑，肉裡帶汁！
口感極好，讓人慾罷不能！
烤豬蹄
用專用的剪刀減幾個缺口，撒上秘制調料，烤豬蹄就新鮮出爐啦！滾燙的豬蹄稍涼一下就可以暢快的啃食啦，吃這個一定不能顧及影響，不然可能還真搞不定這個小小的豬蹄。
烤羊排
放進大缸里烤熟，在烤的過程中，加上香料，香氣四溢，外皮脆口，肉里滑嫩鮮美！讓人吃一口就愛上這種味道！每日新鮮採購的排骨，師傅將排骨切到均勻，大小剛好，一口一塊。
還有很多其他烤串，
羊肉、雞肉、雞翅、腰子、魷魚等等。
羊肉串內嫩骨香，
有種勾人食慾的獨特風味！
各式精美小炒
清心美食家還有多款小炒，
款式多，任君選擇。
清心美食
清心美食有大型停車場！且消費經濟實惠，是一家能帶給你美味又能為你省錢的美食店。
路過這條街，你會發現車龍與人龍相互映襯，熱熱鬧鬧。街邊橫列的餐桌坐滿了人，幾乎整條長街的餐桌都屬於清心美食一家的。
仔細打量清心，就是一副不在乎環境的大排檔格局。飯店外邊是塑料椅子、圓桌。夥計們動作利索，空手端炭爐不在話下。
地址：開平市長沙沖澄新田村新城路1號2鋪
(南島宵夜街靠近325國道）
營業時間：20:30-凌晨3:00
編輯：阿Q
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