通俗易懂高尿酸飲食原則，食療控制不佳，因為缺少了這些東西

尿酸高居不下，困然了不少的人，降酸葯吃多了身體受不住，飲食控制了尿酸依然不下。

我該怎麼辦？

那些建議我忌酒忌肉的人是不是騙子？

叫我多喝水的人，我都喝水中毒了還不見好，你們有何居心？

尿酸一直高居不下，真的就沒有什麼好辦法了嗎？

其實大家可能對於尿酸的一些東西存在著一定的誤區，在醫學上高尿酸診斷可分為三種類型，我們可以先簡單的了解一下。

1. 尿酸生成過多型

這種類型的患者，其實尿酸排泄代謝功能沒有問題，只是由於體內尿酸生成過多造成，因此，飲食控制對於高尿酸的控制效果會較好，少食禁食高嘌呤食物。

2. 尿酸排泄不良型

對於排泄不良的患者，由於無法正常的清除代謝足夠量的尿酸，引發血液中的尿酸升高。所以飲食控制對於這類型的人來說效果不就那麼好了，但也不能就小看外界攝入的20%，控制飲食，限制嘌呤的攝入更加重要。

3. 混合型

日常生活中，這種類型的患者居多，尿酸排泄沒問題，但清除率偏低，這種類型，單純通過控制飲食，效果也不會太明顯。當然還是那句話，堅持低嘌呤飲食是控制高尿酸的基礎。

我們都知道高尿酸屬於基礎代謝性疾病，也就是體內尿酸代謝排泄功能出現了問題。其次才是攝入過多所產生的問題。

說到這裡大家應該知道為什麼單從飲食上控制，為什麼效果不好的原因了。我們需要根據自己的實際情況去調解，這樣才能起到根本的效果。

那麼我們日常的高尿酸飲食原則又是什麼呢？

1. 避免高嘌呤飲食：動物內臟、海產品和濃肉湯應避免；魚蝦、肉類、豆類也含有一定量的嘌呤，可少量選用。

2. 蛋白選擇原則：牛奶、雞蛋嘌呤含量較低，建議作為蛋白質的主要來源。

3. 限制熱量，控制體重：肥胖與痛風密切相關，因此保持適宜體重非常重要。

4. 戒酒：限制各種酒類，特別是白酒，容易誘發痛風發作。

5. 多飲水：每日飲水建議在2000ml以上（白開水、淡茶水、礦泉水），避免過多的尿酸結晶在腎小管沉積。

6. 改變烹調方式：肉類應先煮水去湯再使用，嘌呤高的蔬菜最好焯水。

為什麼食療還是控制不佳呢？

我們還需要這幾樣東西來彌補，幫助我們降解稀釋尿酸，而且排泄尿酸。

山丹也可以叫食用百合，具有安神、鎮痛的作用，梔子具有消炎抗菌的效果，桑葉疏散風熱，葛根通筋活絡、解肌退熱、生津止渴，而菊苣清肝利膽，健胃消食，利尿消腫。

這些材料熬製成的山丹梔子茶不僅可以幫助調解體內尿酸代謝功能，還可以利尿消腫、降酸促進尿酸排泄的幫助。

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