雨水時節如何健康安全養生

宜食：蓮子、紅棗、糯米、淮山、甘蔗、白米、綠葉菜。初春愛過敏的人尤其要注意養護脾胃，調理脾胃能有效地提高機體免疫功能，脾胃健康的人一般很少有過敏症。中醫認為脾胃屬土，土性敦厚，有生化萬物的特性，生理上有消化水谷，疏布精微，營養五臟、六腑、四肢百骸之功效，為氣血生化之源。味甘的食物可以健脾益氣，如：紅棗、淮山、蓮子(不去芯)、蜂蜜、甘蔗、白米、糯米都是要作為主要食物的。北方乾燥多喝粥，南方氣溫濕冷燉湯養脾胃。綠葉菜疏肝理氣要適度吃，對初春出現的上火、便秘有幫助。

少食：筍、雞、牛、海鮮、山楂、燒烤、冷飲。筍、雞、牛肉、海鮮屬於「發物」，過敏症要少吃。橙子、烏梅、山楂味酸收斂，不利於肝氣的升發不要吃多。性熱辛辣刺激性和火鍋燒烤之類的油膩性食物會加重腸道內熱堆積，再感受風寒或風濕則易引發皮膚風疹或濕疹，要少吃或不吃。吃飯冷熱混吃也是傷害腸胃的行為，溫和的春天多吃溫和的食物。

忌食：肝、生蔥、蛙、蛇、鱉、羊肉、辣椒、胡椒、白酒。

運動方面

初春時節，乍暖還寒，氣候變化無常，早晨鍛煉時，衣服不能穿得太少；大汗淋漓時不可減得太多，以免身體受涼感冒或者誘發呼吸道疾病。經過寒冷的冬季，身體各器官的功能包括肌肉功能都處在一個較低的水平，因此，鍛煉前一定要做好充分的準備活動，讓肌肉和韌帶得到充分放鬆，以防止運動量的突然加大而造成肌肉和韌帶損傷。其次運動量要適度，以免造成身體較大的消耗，引起過度疲勞。

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