超經典的年夜飯菜單，現在學起來還不晚

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還有2天就是大年30了，預示著新一年開始的春節就要到了，準備年夜飯的工作正式開始。

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記得小時候，最期盼的就是過年了，媽媽從臘月28就開始包餃子、炸油餅、蒸饅頭，往往一忙就是整個通宵。

準備好年夜飯也是很重要的一部分，我們家的年夜飯講究分工合作，各司其責。母親是總指揮，煎煮烹炸，普通的食材到了她的鍋里總是花樣百出，父親幫母親打小工，配菜放調料，而我就負責「偷吃」，以嘗嘗菜的鹹淡為由，偷吃做好的菜，至今難忘。

過年了，但很多人不知道年夜飯做什麼菜？別急，今天哈妹為你精心準備了12道年夜飯的備選菜譜，按照菜單做，讓全家人都吃的滿足。

糖醋松鼠魚

招財就手

藤椒雞

梅菜扣肉

花開富貴蝦

黃金三色蛋

香辣干鍋排骨

肉末蓋澆豆腐

黃金蛋餃

八寶飯

酒釀圓子

牛肉丸子湯

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