這些養肝小食材，每天吃一點，排盡肝毒，「肝凈」更健康

肝病是一種常見的危害性極大的疾病，包括脂肪肝、肝硬化、酒精肝、肝癌等，而肝病有隱匿性，很多肝病一經發現就是中晚期，所以，肝病應以積極預防為主。

都說「葯補不如食補」，今天就帶來幾種常見的食物，，可以護肝排肝毒，助力你保護肝臟健康！

蒲公英的葉子可以幫助肝臟排毒，預防酒精性肝損傷，提高肝細胞活力，並且利尿效果顯著，可促進腎臟排毒，減輕肝臟的負擔。蒲公英含有豐富的維生素和礦物質，清熱解毒，通肝經，祛火，消炎，有助於保護肝臟，預防肝硬化。蒲公英根具有保肝護肝的效果，能幫助修復肝組織損傷，所以在保肝護肝這方面，首選蒲公英根。

無花果

無花果別看它小，但是營養價值非常高的，經常吃一個可以增強機體免疫力，增強抗病能力，因為含有豐富的硒，能清除體內的有害物質，解肝毒，保護肝臟。

枸杞的主要營養成分有糖、蛋白質和維生素以及磷、鐵等。關於豬肝枸杞，可以根據枸杞精的研究，養肝護肝，改善肝功能。在慢性肝炎的治療中，療效是多方面的。腎陰虛或肝氣不足可導致手足虛弱、頭暈耳鳴或視力下降。

綠豆糕

綠豆是日常生活中經常吃的豆類食品，常吃的一般常見於綠豆湯，小米綠豆粥，但是綠豆糕是一種非常健康的零食，常吃可以消腫通氣，清熱解毒，補益元氣，和調五臟，安神，通行十二經脈，可以通過利尿，經常吃能排除體內的多種毒素，輕鬆預防肝癌，但是不放糖的營養價值最高。

蘑菇

蘑菇種類較多，比較常見的有香菇、金針菇、猴頭菇、姬松茸等。而不管是哪一種種類，其養生價值都是很高的，菇類食物含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等，常吃有養肝和調節免疫、抗腫瘤的作用，肝病病人常吃可以預防肝癌。

葡萄

葡萄是肝火旺的人要多吃的水果。

葡萄當中含有豐富的VB、VB以及鈣、磷、鉀和多酚等，對於補充機體所需和調整肝臟細胞的功能非常有用。

另外，葡萄還具有抗氧化功能，可以減少自由基對於肝的損害。

所以，葡萄也被稱為是養肝護肝最佳的水果之一。

苦蕎茶是將苦蕎麥種子篩選、烘烤製成的一種飲品，其營養價值和口感都很好，它可以很好的保護肝臟，尤其是有酒精肝、脂肪肝的人，可以每天睡前喝一杯！

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