日本人都去中華街買些啥?
都說只要有中國人的地方就會有唐人街,日本也不例外,橫濱中華街(ちゅうかがい)、神戶中央南京町(なんきんまち)、長崎心地中華街,是日本三大唐人街。
橫濱中華街的善鄰門
神戶南京町的長安門(「南京町」在日語里指中國人聚集的街道,並無其他歷史含義)
長崎中華街的玄武門
其中最有名的就是「橫濱中華街」。它位於日本神奈川縣橫濱市中區山下町一帶,具有140多年的歷史。在這片區域,遍布了幾百家中國餐館、小吃、食品商店。
中華料理稱霸全球這一說法絕不為過,那麼日本人精選出來的橫濱中華街逛吃逛吃「名物」究竟有什麼呢?
第一位 肉包子中的極品——「萬珍樓大通店」
在日本人的心中,逛中華街一定要搭配肉包子才行,橫濱中華街里最有名的肉包子就是「萬珍樓」了。
萬珍樓是一家老字號廣東餐廳,他家的肉包子(1個450日元)永遠是排隊王,鬆軟的麵皮包裹著高級的群馬豬肉餡,一口咬下去是滿滿的辛福感~
第二位 邊走邊吃北京烤鴨——「中華街大飯店」
在日本人心中,具有儀式感的北京烤鴨正是高級中華料理的代名詞。在橫濱中華街,你不僅可以在店內慢慢享用一整隻烤鴨,也可以在日本人排長隊的「中華街大飯店」的外賣窗口買上一個「烤鴨卷」(一個250日元)邊吃邊逛喲~
第三位 最難買到的美食——「ちまき屋」
在熱鬧的中華街背的背面,不為人知的小路上,有一家極不起眼的小店。如果想買到他家的限量美食,不一大早來排隊可不行。究竟是什麼好吃的東西受到日本人如此熱捧呢?那就是——「台灣肉粽(ちまき)」(1個470元)~
這家店的肉粽都是現包現賣,略帶醬油鮮香的糯米,包裹著秘制燉肉和香菇碎、海米,熱乎乎剛出爐的口感極其美妙。不過,稍微晚來一會就賣光了,買不到的話會相當殘念……
第四位 滿大街都是生煎包,但是這家最好吃——「鵬天閣」
橫濱中華街到處都是賣生煎包(焼き小籠包)的攤子,堪比國內步行街「老xx轟炸大魷魚」的密集程度。
不過,懂行的日本人只會去「鵬天閣」買生煎包。這家店的人氣NO.1是魚翅生煎和豬肉生煎的混合套裝(4個620日元)。用筷子戳開生煎皮,隨著油汁「噗」地冒出來的濃郁的香氣,並且這家店的蘸料是黑醋,在口中更加凸顯了生煎油而不膩的口感。
第五位 女生和孩子們中大人氣的熊貓包——「老維新」
沿著中華街逛你會發現,兩側商店裡賣的東西總少不了日本人最喜歡的panda~所以,這家老號包子店也要趕一波潮流,將包子做成熊貓造型,可愛的讓人不忍心下口(1個300日元)。
不同顏色的panda代表了不同的味道,抹茶、巧克力、草莓、超級麻辣味……可以盡情挑選自己喜歡的口味喲。
除了熊貓包子,橫濱中華街里有名的商店「橫浜博覧館」還推出了熊貓特別版咖喱醬汁。詭異的白+黑的搭配,我怎麼嗅到了一絲黑暗料理的味道……
難道,日本人在中華街就只能吃吃吃了嗎?
當然不是,在這裡也能瘋狂買買買。日本人最喜歡的熊貓被做成了各式各樣的雜貨:抱枕、錢包、地毯、水杯、本子……只有你想不到沒有你買不到。
除了熊貓雜貨,日本人還會在中華街購買富有中國風的瓷器。
當然,日本主婦們還很愛買中國的調料(又回到了吃吃吃,果然中國美食的影響力太強大了),不過這裡賣的調料都比國內的貴多了,參照國內商店的進口貨架。
過年了,又迎來了吃吃吃和買買買的喜慶日子,你們會買年貨嗎?都買些什麼年貨呢?歡迎留言喲~


※在日本,其實鞠躬也有n多講究……
※從日本的春節八一八傳統節日現狀
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