大蒜加一寶，血栓最怕它，清理你的血管，胃病也離你遠遠的！

大蒜加一寶，血栓最怕它， 清理你的血管，胃病也離你遠遠的！

說到大蒜，這是大家都不陌生的了，在烹飪的時候我們就會經常的使用到大蒜了，可以讓我們把食物烹飪的更美味，而且養生的功效也極強，這主要是大蒜中的大蒜素起到的作用了，可以很好的提高免疫力，大蒜有很好的養生效果，尤其是加上它，效果更是翻倍呢！

大蒜的功效：

抗菌消炎

大蒜是天然的植物廣譜抗菌素，對多種致病菌都有明顯的抑制和殺滅作用。

抗癌

大蒜含的微量元素，硒能殺死癌細胞，降低癌症發病率。

降三高

對三高都有明顯的效果。

消除疲勞

能起到消除疲勞、恢復體力的作用。

使血液暢通

更有助於血液暢通。

大蒜加一寶，血栓最怕它， 清理你的血管，胃病也離你遠遠的！它就是醋泡大蒜！

醋泡大蒜，吃起來不僅口感好，還具有去腥膩和助消化的作用，同時也具有避毒的功效，可以消除人身上的紅腫之處。大蒜對降血脂和預防冠心病以及動脈硬化具有明顯的作用，也可防止血栓的形成。能夠誘導肝細胞脫毒酶的活性，能保護肝臟;可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成，預防癌症的發生。常食大蒜還能延緩衰老，能有效地預防鉛中毒。

醋泡大蒜的製法

（1）將蒜頭除去根須，剝去外面蒜衣，留蒜衣2～3層。

（2）取清潔盛具，放入蒜頭，加鹽拌和，腌1～2天。

（3）將糖、醋放入鍋中煮沸、晾涼，倒入盛蒜頭的盛具中，糖醋汁要浸沒蒜頭，再將蓋子蓋上(或用紙封好)，每天輕輕攪動1至2次，連續2至5天，40天後即可食用。

（圖片來源網路）

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