有機農業是什麼？

就說農民文化問題，如果一個農民，種地不能用除草劑、殺蟲劑、金坷垃，整片田只能靠每天下地動手拔草、捉蟲，一把屎一把尿地種，你晚上回家了還有精力讀書嗎？還是寧可倒頭就睡（幾個小時）然後凌晨天亮前下田開始新一天的勞作？這種耕田方式，一個人能管過來一畝三分地就不錯了，還想能有現代農業的那種效率？再加上沒用金坷垃導致的產量下降，得靠更多的土地才能養活那麼多人，土地多了，又得靠更多的人來耕地才能有產出，於是只能擠占其他工種在人口中的比例，於是就是高票答主們的結論，農業人口大大增加，而且只有精力種田沒精力讀書，於是文盲率大大增加。當然，可能有部分書香門第志存高遠，一邊堅持低效種田一邊心存把生物學火種流傳下去的志願，每天只睡一兩個小時，耕完田就回家治學。但這仍然沒法否定一個宏觀現象：文盲率大增。

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