健脾，預防胃炎，防治夜盲症，護肝，使皮膚變得細嫩

小米因富含維生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效。南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，可以健脾，預防胃炎，防治夜盲症，護肝，使皮膚變得細嫩，並有中和致癌物質的作用。

1. 小米挑除雜質，用清水快速洗凈，加1000cc清水浸泡1小時後放入電飯鍋開煮；

2. 南瓜去皮去籽切片，放到蒸鍋上蒸熟；

3. 蒸煮後的南瓜用鏟子或者大勺子壓成南瓜泥備用；

4. 等小米快要煮熟的時候，將弄好的南瓜泥混合到小米粥中攪拌均勻蓋上電飯鍋蓋煮至煮即可。

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