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健康養生當屬猴頭菇,猴頭菇該這樣吃又美味又營養

《蔥香猴頭菇》

《飲食養生匯》特邀大廚將為大家介紹一道對甲狀腺有幫助的美味佳肴,一起學起來吧。

食材:猴頭菇,大蔥。

製作步驟

1

猴頭菇去根切塊,用廚房紙吸干水分。用鹽 、胡椒 、澱粉腌漬片刻

2

起鍋 ,油溫七成熱時下入猴頭菇 ,煎制定型後盛出

3

少油起鍋,煸香蔥姜蒜後用醬油、 白糖、鹽、 醋、 老抽、 番茄醬調味後下入猴頭菇。最後下入彩椒、 香蔥、 香菜、 翻炒均勻

一份香濃美味的蔥香猴頭菇就完成了。

大家學會了嗎

春節期間不妨親自下廚

試做這道美味佳肴吧

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