過了臘八就是年，除了喝粥，在皇城根過春節還有啥習俗？

春節，按我國的習俗講，又叫過年，是我國人民最重要的傳統節日。中華大地歷史悠久，春節習俗源流長，格外豐富多彩。

紫禁城外，皇城根上的北京春節習俗實際是一種抹不去的民俗文化，它蘊涵著家人團聚的溫馨，辭舊迎新的輕鬆和期望，這是一個充滿了歡樂和美好理想的古老傳統節日，已紮根於老百 姓的心中，所以才能延續兩千多年。

從臘月初八家家戶戶泡臘八蒜就開始 ，年味兒就愈來愈濃，臘月二十三又稱"小年"，有一首歌謠唱到:「糖瓜祭灶，新年來到，丫頭要花，小子要炮......」。從這一天開始，天子腳下，皇城根上更加忙活了要祭灶，掃房子，蒸饅頭，置辦年貨，貼「福」字，貼年畫，剪窗花，貼對聯，貼門神，貼卦錢，一直忙活到除夕，開始過大年。 「福」要倒著貼在門裡、衣櫃和水缸上，寓意福到了。

貼春聯也有許多講究，一般百姓家貼紅色春聯，門楣上貼「橫批」。

皇城根過年講得就是吃喝玩樂，俗話說:「心到神知，上供人吃」！除夕晚上的年夜飯，也稱團圓飯是必不可少的，也是全年最豐盛的一次家宴。

除夕的年夜飯要有葷有素，有冷葷、大件和清口菜。冷葷有冷燉豬、 燉羊肉、冷燉雞、鴨。大件有:紅燒肉、扣肉、米粉肉、紅白丸子,四喜丸子。清口菜一 般有豆腐、青菜等。主食多以葷素水餃為主。

供奉祖宗牌位的還要在供桌前供上一碗「年夜飯」，在 飯上插上松枝，在松枝上掛上銅錢，小紙元寶等,宛如一棵搖錢樹。在晚上吃年夜飯之前還 要有一個祭祀祖先的儀式，首先由家中長輩燃燭焚香，後按家族輩分大小，男先女後的順序分別向祖宗牌位行三跪九叩大禮，行禮後由家中長輩宣讀祭祀表文，宣讀後將表文和錢糧、元寶、千張、茶葉、香粉等一起放入疏筒里到院中焚化。此時還要鞭炮齊鳴,焚化後男女才回到屋中開始吃團圓飯。

在臘月三十和正月初一之交點時，要吃餃子，取其 「更歲交子之義」。餃子顧名思義是取交於子時的交子意思，正所謂一夜連雙歲，五更分二年。在包餃子時家家還要把餃子包成元寶形，在餃子中包進糖、銅錢、花生等。如吃到糖的，意味著來年生活甜蜜幸福；吃到銅錢意味著來年財源廣進；吃到花生意味著來年健康長壽，因花生又名長生果。

春節期間，廟會很多，而 且各個廟會都有獨特的地方。在西郊的大鐘寺廟會，人們擊打永樂大鐘, 用鐘聲迎接新歲的來臨；在白雲觀廟會，可以摸石猴、打金錢眼，用娛樂活動寄託對來年美好生活的希冀與憧憬。

從初一到初五，人們要串親走友，相互拜年，請客送禮，逛廟會，逛 廠甸。到了初五，北京人稱「破五」， 百姓「送窮」，商人「開市」(初六正式開業)。初五家家戶戶都要包餃子，稱之為「捏小人嘴」，其意是一年之內不犯「小人」順順噹噹。一直到正 月十五，皇城根才算是過完了春節。

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