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春節宴客菜中的女士菜,色彩美,味酸甜,保你吃過後就忘不掉它!

春節宴客菜中,您為女士們準備好獨享的菜了么?做為一個同樣愛美的中年女性,我最了解女性朋友需要啥菜。如果一道菜能身兼美容養顏,消脂減肥,你會不會更加喜歡它?這道菜中,我用到了藕、洛神花、蜂蜜、有機米醋、冰糖,使整道菜酸甜可口,口感清脆,色彩粉淡怡人。

這道菜還非常適合在空調房和有暖氣的房間呆久了,皮膚變有點乾燥粗糙、口乾咽癢的朋友們。

我們先來說說主要食材「——藕。藕,含豐富的維他命C及礦物質,能促進新陳代謝、改變和防治皮膚粗糙的效果。洛神花又叫玫瑰茄,有美容瘦身、降血壓的功效,用它泡水,非常適合女性飲用。而且它對過量飲酒的人有緩解作用,非常適合製作成此菜端上節日餐桌。蜂蜜能補中潤燥,滋陰美容。將這幾者相結合,再加入有機糙米醋,嚼起來非常清脆,酸甜可口,既具有美膚防燥的功效,還能降脂減肥,讓您和朋友們越吃越美。

所用材料:

藕 洛神花 龍眼蜂蜜 有機糙米醋 冰糖

具體做法:

1準備食材

2取洛神花六朵加入少許冰糖放在壺中煮開。(不加糖也可)

3煮好的洛神花放涼備用。

4藕去皮切成薄片,清洗兩遍,然後放入少許米醋泡在水中以防變色。

將泡過的藕片在沸水中略煮後撈出再次過涼撈出。

6將已經放涼的洛神花湯汁,倒入藕片中。

7入冰箱保鮮室四個小時左右,取出的藕片已經變得粉嫩嫩的。

8加入適量蜂蜜

9再根據自已的喜好,調入適量米醋拌勻即可食用。

小貼士:

1藕片用加了醋的水浸泡可以防止變色。

2藕的顏色根據自已的喜好,喜歡色濃的,可多加幾朵洛神花。

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