史海鉤沉·歷史 韓鵬宇
往昔不在,好在有文字可記錄,閱讀之餘,記憶中的北團林子,祖輩們過年,亦是歷歷在目,鮮活幻真。
民國十年版《綏化縣誌》中記載: 「除夕易門神、換桃符、春聯、祀天地祖先」,「祭品較常豐盛」。除夕四件事,事事分明,各有寓意,不可不知。易門神,保平安;換桃符,壓邪驅鬼;帖春聯,寄託心愿;祀天地祖先,表達敬天憫人的情懷。民國之前的北團林子屬綏化廳、綏化府時期,大清的天下,自是以滿族為主體,風俗也自然以滿族風俗為主。上述四件事,大抵說的是漢族過年需要做的事,而滿族卻不同。那時候,滿族們的生活因佔有大量的土地而較之闖關東來此的漢族流民們要富足得多,漢族們大多住在條件簡陋的窩棚內,為滿族們打工「扛活」,生活非常窘迫,過年的風俗也因此一切從簡。滿族的風俗習慣卻異常的繁多,至今滿族人仍有人會講過年「二十三,糖瓜兒粘;二十四,掃房日;二十五,炸豆腐;二十六,燉白肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發;二十九,蒸饅頭;三十兒晚上熬一宿;大年初一扭一扭……」,這個諺語的歷史可追溯至民國前。
小年過後,滿族地主們家家都要殺黑毛豬,漢族流民們哪裡吃的起,只能憑「東家」賞賜。好在滿族們雖貴為八旗子弟,到了北團林子後,生活比起清初祖輩們「從龍入關」入住京城時期,早已不能同日而語。在經歷了數代的衰敗之後,到了光緒年間,移民到北團林子的滿族貴族們,除了土地,已別無其它生產資料。所以直到新中國成立前後的土改時期,有一些老人仍能回憶起,有些滿族地主同農工一樣,無論春耕還是秋收,均和大家共同下地幹活——這是符合實際的。階級矛盾並非都不可調和,「地主」們善待「扛活」的人們,原也是為了起表率作用,鼓勵大家幹活。過年時,工錢多給些,米多給些,債免一些,甚至還送些雞、鴨、魚等,也是常有的事。像小說周扒皮那樣的地主一定也是有的,但在苦難的年月,人們為了生活,相互間彼此寬容、理解甚至是關懷也是常有的事,並非都冷漠相對。
歲月,有時候,讓人們懂得一點感恩,哪怕只有一點點,大家也就可以彼此友好地相處下去。
越是富足的滿族們過年越是講究,家大業人人口眾多,年三十,必不可少八盤八碗「二八席」,共有十六道菜,葷的有雞、鴨、魚、豬;素的有白菜、花生、豆腐、蘑菇等,可謂葷素搭配合理,做法燜、燒、燉、蒸等十分考究,實屬精品菜肴。滿族們還要給小孩子們準備紅襪子,小孩子穿上後,要在火炕上蹦一會兒,象徵著踩小人。煮餃子,皮煮破了,忌口,不能說「破」字,要說「掙」了,象徵著發財。再早些時候,餃子餡一般都用白菜蘿蔔製作,象徵著白凈和氣。後來,各種餡混搭,原材料越來越豐富,逐漸沒了這個限制。
日子逐漸富足起來的漢族們,當首推城裡的工商業者,他們不辭辛勞地越過濠河(今南泥河)把南方各式各樣的小商品運進城內銷售,賺取差價。年復一年的積累,隨著城內人口的不斷增多,他們的財富累升,日子也就逐漸好了起來,也就開始仿照滿族人的過年風俗過起年來。
而生活依舊貧苦的漢族人,人窮不能志短,老祖宗傳下來的風俗,仍要儘可能地傳承下去。無論家中有錢無錢,春聯總是要帖的,而和錢無關的禮節,自然要很體面地舉行。比如,晚輩要給長輩們拜年磕頭,長輩們帶領晚輩們共同祭祀祖先,拿出「紙軸上寫先人名諱,名曰家譜。平日捲起,以防塵垢之污」,「祭時懸之堂內正北」,一家人鄭重其事地拜祭。少錢不能少了德行,尊老敬老、禮祀祖先的傳統還是必不可少的。在這些風俗的背後,我們能夠感覺到祖先們對於生活總是充滿著希望。
民國往後的歷史時期,北團林子人過年,滿族風俗與漢族風俗慢慢融合到一起,成為雙方共同認可的一些風俗習慣。如正月初一,聽見雞鳴,全家「長幼皆起」,梳洗完畢,整衣,焚香,全家按長幼輩分整齊站立,各個表情莊重,最前面最長者為尊,先後「致祭天地」、「迎喜財神」。拜祭後,長輩於大堂正襟危坐,晚輩們按輩分,逐一給長輩行大叩之禮,長輩將早已準備好的紅包逐一發放給晚輩們,晚輩們均需雙手接包,雙目正視長輩,莊重致謝。早餐時,全家圍聚在一起,家族人多的,長輩們一桌,晚輩們一桌,倘若有晚輩被請至長輩桌來,必是誠惶誠恐小心翼翼的行事。而若長輩為其夾菜,必立刻站起,雙手端碗盤,低頭輕聲致謝。這大年裡的第一次就餐,一定吃餃子,「家家如是」。當晚「五更」(今凌晨3點到5點)天定要燃爆竹。鄰居間但凡見之,皆拱手掬禮。而熟悉的朋友,自正月初一起,「互相請,名曰吃年茶」,請客吃飯,飯店生意異常火爆。
民國八年版《望奎縣誌》記載:「賀年喜,有饋送物品,以申敬意者,如粳米、大鯉魚、野雞、黃煙等物,有親往堂叩拜者,遇有小兒,必賜以錢,謂之歲錢。」人們生活相對富足了,相互互送的禮物也豐富起來。
除了這些風俗外,過年也還有忌諱。主要有兩個,該志記載「正月間,婦女有忌針之說,按舊曆初八、二十八等日為蓮花日,動針則不吉」,「正月內不準剃頭,俗雲正月剃頭不利母舅也」。 忌針之說如今大抵軼失了,正月剃頭方舅舅可是仍在傳承著。正月前一個月,是咱綏化理髮行業最黃金的一個月,全國也大抵如此吧。
軼失當然也還有很多,這裡重點說一個——正月二十五填倉日,民國四年版《慶城縣採集通志事略》記載,「正月二十五日,謂之添倉,於空屋內將灰撒為細條,或圓形,或方形,多多益善,各圈皆留口,謂之倉門,口置高粱者,謂之高粱倉,置穀子者,謂之穀倉,置米者,為米倉。豆者,為豆倉。糧上壓土坯一塊,上置饅頭一個,插香一隻,謂之供倉神,又從室內撒灰線於井沿,謂之引倉龍,此日亦忌針,恐刺倉龍之首也。如此,和民國八年版《望奎縣誌》中記載的的婦女忌針說就契合在一起了。
過年,過的是日子,過日子的主體是人,人們總是希望通過自己的努力可以更好地改善生活。而在這過程中,人們相互間幫襯,親友間團圓在一起,這就是人間的幸福事,大家若年年、月月、天天、日日都能在一起,那我們就是天天過年。
可是,此事古難全,且不說人間的悲歡離合,單說人的壽命也是有限的,人們總是期盼著彼此長相守,不願分離,而歲月讓我們懂得生命的短暫,也由此懂了它的寶貴,也就大多倍加珍惜這一年來之不易的團圓佳節。
在外的遊子,北團林子是我們的家,咱回家過年,今年若沒回來,明年,咱一定回!


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