買了幾個紅薯,中午就給孩子做了好吃的愛心紅薯餅,附教程
天下
02-18
大家都知道紅薯營養豐富,紅薯中含有多種人體需要的營養物質。小孩愛吃,我就每天變著花樣給孩子們做好吃的。今天早上買菜的時候看到一個老人家坐在那裡賣紅薯,又大又紅,就忍不住買了幾個回去給兒子做紅薯餅。先把紅薯蒸熟。
把紅薯皮剝掉,用勺子把紅薯按壓成泥狀,趁熱加入4勺白糖攪拌均勻!
加入三杯糯米粉攪拌均勻。
揉成光滑的麵糰醒10分鐘左右。
用之前準備的模具,一塊一塊套下來。
做好的紅薯餅蘸一遍清水,再沾滿白芝麻。
電餅鐺預熱一下,放上烤肉紙,刷一層油,把紅薯餅放進去煎制!記得要翻面的。
做好的愛心紅薯餅,軟糯香甜,還有芝麻的香味。
※以黑白為主,設計師讓客廳與廚餐廳以開放式的布局處於同一空間
※外形顏色皆可怕的魷魚蘑菇
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