路邊常見的紫色小花，隨手摺個枝，就能盆栽一大盆！

這種路邊常見的紫色小花就是葛藤條上的花，叫葛花。花為簇生，幾十百來朵排列成一支，形成穗狀，雖說排不上名花的名單，甚至很土氣，但小花一朵朵地串聯在一起，如同結陣的同盟軍，給人一種團結一心的印象。

葛花 ，它藍得晶瑩，又紫得透徹，遠遠望去，就像一串串紫紅的葡萄吊在枝上。這晶瑩剔透的葛花，由朵組成穗，由穗組成叢，一叢叢，一簇簇點綴在山野間讓人目不暇接。

葛花，即便是一串花中，根部的花朵都已大開，中間還是含苞欲放，頂部的花骨朵則像是剛剛萌發，猶如初生的嬰兒，遲遲不願意睜眼。

葛，是一種野生的藤本植物，根部粗大且富含澱粉，將葛根挖去回來，洗凈後舂碎，再用水浸泡，濾去渣子，沉澱、晒乾即可提取葛粉。葛花晒乾了，用熱水沖泡後可代茶飲，有解酒養胃的作用，對胃反酸的效果有很好的效果。

這是用葛粉做的圓子，味道真是糯香鮮滑，柔韌適口，且有團圓美滿之意。現在生活條件好了，葛花也是很少想起它了，懵懵懂懂彷彿有隔世之感。那天在老家溜達，無意中又發現荊棘叢中一片葛花，採摘了幾隻插在花盆裡盆栽，希望能在家裡看到漂亮的葛花。

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