泰式「蚵仔煎」才6元一個,裡面有一大把生蚝肉,2隻大對蝦!
天下
02-18
蚵仔煎很多人都吃過吧? 我和閨蜜在泰國清邁的時候也看到過一種差不多的,這種蚵仔煎用料非常多,才賣30泰銖一個,摺合成RMB才6塊錢,價格可是相當便宜的!在國內的一些景點,這種蚵仔煎可是 要15-20元一個的哦!而且它用料也很足的,先把一大把的生蚝肉和淡菜乾放到番薯粉裡面,然後再放上2隻去了頭和皮的大對蝦!
再放上兩個雞蛋進去,圖中拍的時候只放了一個,放第二個雞蛋時的照片沒拍。
把它們打散之後,就放到這種鍋子里去煎!雞蛋放進去,味道那叫一個香啊!太饞人了!
煎了一會,就成形了,看著就很好吃。
煎好之後,上面還放了一些新鮮的綠豆芽,把蚵仔煎折起來,這道美食就做好啦!看著是不是挺饞 人的?想不想嘗上一口呢?
※男子捕到重5斤的龍蝦,開心離開時看到洞里露出個頭,一拉又樂了
※曼谷蟹餅132元一個,是米其林一星美食,做法特別還是第一次見!
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