荷蘭關注食品安全，充分利用網路和社交媒體

荷蘭食品與用品檢驗局NVWA發言人Benno Bruggink在電視節目中Kassa中表示，決定由NVWA牽頭，對出現的各種食品安全問題及時發放資料詳細的資訊。這意味著，NVWA的網站要成為一個食品安全問題的中心，為消費者及時提供有關食品安全問題的資訊，同時，通過社交媒體推特和臉書等發放。

去年，NVWA一共接獲93宗食品安全出現問題的報告，Kassa的調查顯示，其中有25次是在一天甚至更後一點的時間發現，由NVWA發出警告的；但是，有28宗卻並沒有提出警告。發言人Benno Bruggink說，根據法律規定，NVWA並沒有提醒公眾的責任，而是由廠家報告並且向公眾發布消息，收回有關產品的。

這些食品問題的報告，多數是產品中混有各種過敏性物質，食用後會在某些群體中引起不良反應，甚至會引發生命危險。例如，有花生過敏症的人士，誤食用了含花生的食品，會有危險。

Benno Bruggink說，從現在開始，食品與用品檢驗局NVWA將不再等候出問題的廠家向公眾發出警告，而是由NVWA牽頭，一旦發現問題就發出提醒。不過，他也說，諸如食品過了保存期之類的問題，是不會發出警告的。

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