充滿年味兒的桂林臘腸,讓你口水直流!
天下
02-18
臘腸俗稱香腸,以肉類為原料。通常的做法是將肉切絞成丁,配以輔料,灌入動物腸衣經發酵、成熟干製成的中國特色肉製品。
臘腸這一特色食物於南方較為常見。中國臘腸約創製於南北朝以前,始見載於北魏《齊民要術》的「灌腸法」,其法流傳至今。
米拍攝影師@跨界大叔(米拍ID:跨界大叔)是桂林人,最近臨近年根,為家裡的臘腸拍了一組「寫真」。
跨界向小編介紹到:「這個臘腸是桂林本地人做的,融入了我們桂林的口味,偏辣,味道很棒!」
雖然各地的臘腸樣子都差不多,但說起味道各地有各地不一樣的風味兒。
跨界大叔接觸攝影已經7年多了,但真正開始拍照時2015年,他非常熱愛攝影,平時會花費時間和精力去學習拍攝,主要拍人像寫真和美食攝影比較多。
就如這組色澤鮮艷的臘腸一般,紅紅的顏色配上照片中古樸的木桌背景,臘腸的嚼勁似乎都要溢出屏幕了。
過年了,大家喜氣迎新年,品嘗品嘗這些讓人流口水的春節美食吧!小編也祝大家新春快樂,萬事如意!
以上圖片來自米拍攝影師@跨界大叔,未經允許、禁止轉載,想了解更多攝影故事、欣賞更多攝影作品,歡迎關注米拍!
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