大情人和小情人都愛吃的藍莓山藥、簡單做、好養生

山藥大家都是知曉的，想必大家只會做一些家常菜，比如說燉湯，山藥炒木耳，紅燒山藥等。

今天是情人節，我的大情人和小情人都和我說想吃藍莓山藥，做法簡單酸甜可口。

今天分享一下，藍莓山藥的製作方法。

【第一步】就是給山藥去皮，去皮的時候一定要帶著廚房用的膠皮手套哈，要不然雙手會特別的癢。

【第二步】就是把山藥切條，在放入鍋在蒸熟10-20分鐘就好了，取出放入涼水中至冷卻。

【第三步】用筷子夾出擺盤，最後淋上藍莓醬，便可以吃了。

其實藍莓山藥也可以做成泥，用勺子將山藥壓成細膩的泥狀，裡面一定不要有結塊，否則影響口感。

這個藍莓山藥泥比較你們的小情人吃哦，.要是家裡沒有模具，也沒有形狀好看的容器，也沒有裱花袋等工具，然後又覺得用手給山藥泥造型又很難，那就直接把山藥泥裝在容器里，直接淋上藍莓醬就可以了。咱自己吃，味道才是關鍵。

藍莓山藥切塊，也是可以的哦，.如果藍莓醬太濃稠，可以用糖水或者蜂蜜來稀釋一下。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！