6道營養的早餐做法,簡單易學,每天早晨一餐健康伴你一生
一、手抓餅
用料:
飛餅適量,適量,腸適量,醬
步驟:
1.直接放不粘鍋。鼓起了煎另一面。鼓起了就好了。
2. 不粘鍋直接煎腸和雞蛋。話說不粘鍋這個東西真心好用。油都不用放
3. 餅上抹沙拉醬。撒上黑胡椒。真正的三分鐘快手早餐。
二、麵包披薩
用料:
適量,適量,適量,適量,適量
步驟:
1. 麵包切片
2. 抹上番茄醬
3. 培根直接煎熟。
4. 放上培根。青椒。芝士。入烤箱中上層。上火160度 5分鐘
5. 5分鐘以後。香氣四溢。從準備到當進烤箱3分鐘絕對夠了。期間可以洗個臉啥的。配上一杯牛奶。絕對一天好心情
三、洋蔥火腿雞蛋玉米餅
用料:
嫩玉米1穗,2根,1個,1個,70g,油適量,適量,適量,適量,(熟)適量
步驟:
1. 備齊材料
2. 火腿腸洗凈切丁,香蔥洗凈切碎,洋蔥去皮切圈,取小部分切丁
3. 玉米洗凈,用擦板擦碎,打入雞蛋,攪拌均勻
4. 加入所有備好的丁和碎攪拌均勻
5. 加入鹽、胡椒粉攪拌均勻
6. 加入白芝麻攪拌均勻
7. 加入麵粉攪拌均勻
8. 入手可800度干燒不列的砂鍋,試試干燒的效果,用砂鍋小火烙,鍋底刷油,放上洋蔥圈
9. 用勺子舀調好的麵糊倒入洋蔥圈中
10. 翻面烙熟,這砂鍋真的很棒,加熱均勻,不粘,著色均勻
小竅門
1、沒有砂鍋的用平底不粘鍋就好了。 2、如果漿少,可以少量兌點涼開水。 3、洋蔥應存放在一個開放的容器內,放在乾燥、通風,且陽光不會直射的地方。
四、軟歐三明治
用料:
軟歐麵包半個,芝士片3份,1個,火腿片3份,1個,3份,
步驟:
1準備三明治材料,因為家人不愛吃白煮蛋,所以我雞蛋只準備了1個。
2前一天做的軟歐切厚片6份。
3火腿片煎一下(不煎也可以),生菜清洗拭乾,西紅柿切片。
4將麵包片放入多士爐內。
5調節到自己想要的烘烤檔,壓下控制桿,開啟程序。
6到了時間多士爐會自動彈起烤好的麵包片。
7按自己喜歡的方式自動搭配疊放,可在夾層擠上少量番茄醬來增味。
8想要夾層更豐富一點,也可以疊多幾層,厚厚的一口咬不下的感覺也是非常刺激的哦。
9享受美味。
小竅門
這種三明治早餐,可以隨意搭配,只有想不到沒有做不到……
五、黃金饃片
用料:
饅頭1個,2個,5g,甜辣醬5g,半勺,半勺
步驟:
1.白饅頭豎著切片
2.雞蛋加鹽和五香粉,打碎
3.饃片在雞蛋碗里翻動浸泡1分鐘,兩面都沾上雞蛋。
4.把饅頭片放入預熱好加油的平底鍋
5.兩面煎至金黃即可
6.把煎好的饃片整齊碼在盤子里
7.準備番茄醬和甜辣醬,均勻的擠在饃片上就大功告成了
小竅門
1,一定要選擇隔夜的涼饅,
2.饃片充分吸收蛋液才軟嫩
六、早餐蒸蛋腸
用料:
100克,1個,1根,少許,油少許,1湯匙
步驟:
1.食材:粘米粉、雞蛋、蔥
2.粘米粉倒入大碗中,加上適量清水調成米漿
3.敲入雞蛋,攪拌均勻
4.調入鹽,繼續攪拌片刻
5.蒸盆內刷一層食用油
6.倒入調勻的雞蛋米漿
7.蒸鍋里放入蒸架
8.水沸騰後放入蒸盆
9.蒸腸粉的空檔洗凈蔥,切粒
10.10分鐘後雞蛋腸蒸熟了,撒些蔥花
11.捲起,輕鬆取出腸粉,對半切斷,淋上醬油即可食用
小竅門
粘米粉是普通大米磨成的米粉,一般的大型超市都有銷售,整袋250克或50克居多,家庭用量就剛剛好。米漿不要調的太濃稠,能順利流動的狀態最好。
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