它號稱「血管清潔劑」，每天吃上一點，讓你的血管一通到底

血管遍布人體，是輸送血壓喝完成營養物質的重要「管道」。隨著我們年齡的增長，血管會自然衰退老化，增加心血管疾病發生的風險。隨著生活水平的提高和社會老齡化進程，中老年人心腦血管疾病發病率逐年攀升，尤其是很多老人，血管壁的「內皮」已經是長期受損的「血管內皮」，汽車零件壞了可以隨意更換，心臟上的血管可不能輕易換。要怎麼做才能保持血管暢通，預防心腦疾病呢？

西蘭花號稱血管的清潔劑，是含有類黃酮最多的食物之一。類黃酮則是「血管清潔劑」。類黃酮實際上是一種植物色素的總稱，具有保護心臟的功效。低密度脂蛋白對人體有害，容易導致冠心病。而類黃酮可以抑制有害的低密度脂蛋白的合成，還有阻止血栓形成的作用。類黃酮可以增強血管壁的韌性，防止破裂和滲透。類黃酮可以幫助血管慢慢恢復彈性。更重要的是，類黃酮的上述作用，需要維生素C來參與。而西蘭花恰恰是維生素C的富礦。所以，西蘭花是不可多得的，可以優化血液環境的蔬菜。

茄汁西蘭花

原料：西藍花200克，番茄100克，蔥、蒜、番茄沙司、蚝油、植物油各適量。

做法：把西藍花洗凈，掰成小朵，番茄去皮，切成小塊，蔥蒜切末。然後燒開一鍋水，加適量的鹽和油，下入西藍花，焯半分鐘，撈出來晾涼備用。接著，鍋中小火爆蔥和蒜末，加入番茄沙司，翻炒到汁液濃稠，下入西蘭花和番茄塊，並調入蚝油，大火翻炒即可出鍋。

黑木耳

黑木耳有「素中之葷」的美譽，富含蛋白質、脂肪和碳水化合物，還含有多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質、植物固醇、磷脂、多糖類物質、腺苷類物質等。其中，黑木耳多糖是黑木耳的主要成分之一，研究顯示，黑木耳多糖具有抗凝血活性，可以抑制血小板凝集作用，還可以減少動脈粥樣硬化的形成；有動物研究結果顯示，黑木耳提取物可以降低大鼠的血清總膽固醇和血清低密度脂蛋白膽固醇，具有調節血脂的作用。

醋椒黑木耳

用料：水發黑木耳1碗；獨蒜1粒；紅尖椒2個；香芹1支；小蔥2根；鹽適量；白糖1茶匙；香醋1大勺；香麻油1茶匙；豉油1勺；頭抽1茶匙

做法：

1、將黑木耳清水泡發((冬天用溫水，夏季用涼水)備用；蒜去皮切末備用；紅尖椒去蒂去籽斜切成圈狀備用；小蔥洗凈切末，香芹洗凈取脆嫩部分切粒備用；

2、漲發好的黑木耳撒上少許食鹽搓洗，去污殺菌，再用清水漂洗乾淨備用；鍋內坐水煮開，將黑木耳下鍋焯至斷生後撈出控干水分放入大碗中；

3、將紅尖椒圈及香芹丁用少許鹽、糖腌漬一下後鋪在黑木耳上，將蒜末及蔥末撒上。取一小碗，調入鹽適量、白糖1茶匙、香醋1大勺、香麻油1茶匙、豉油1勺、頭抽1茶匙，混合均勻後澆在黑木耳上；

4、炒鍋燒熱，倒入1勺食用油將油燒至冒煙時，將熱油澆在蒜末蔥末上，拌勻即可食用。

除了以上食物有很好的清血管之外，一些偏方，例如羅布麻茶也有很好的降脂、清理血管垃圾的作用。

羅布麻茶中還有豐厚的黃酮類化合物、強心甙、多種氨基酸、槲皮素以及鉀、鈣、鐵、鋅等多種微量元素,能夠有效預防和控制併發症，恢復因血壓持續增高而招致的患者心、腦、肝、腎器官的損傷，降低心腦血管疾病的發作率和死亡率。能從基本上改善血液旋轉，提升血液和血管質量、軟化血管、清潔血管內渣滓。

羅布麻茶原料新疆野生羅布麻，它的有效成分如同生物洗血劑，長期飲用康源茶館羅布麻茶可明顯改善人體血管的脆性和通透性，羅布麻茶是葯食同源的食物，能從根源降壓。羅布麻生長在高鹽鹼地里，具有抗鹽鹼性極強的特質，其對蛋白質和脂肪油有很好的分解作用，能有效預防和祛除血管里的脂肪和雜質，使血管通暢，從根源上達到降壓降脂和預防血壓?血脂升高的目的。據飲用過的高血壓患者反饋,康源茶館羅布麻茶降壓效果漸進,降壓後較為穩固,能雙向調節和平穩血壓。可以從根本上改善血液循環，提高血液和血管質量、軟化血管、清除血管內垃圾，專家形象地稱之為「綠色人體血液清潔劑及血管軟化劑」。

羅布麻茶10克，放入煮容器中加入水500-600ml，煮10分鐘左右，再加水300-400ml煮3-5分，每天喝3杯茶，6周後血壓可下降7個百分點，這是康源茶館羅布麻茶所含的植物化學成分起的作用，特別是常飲像康源茶館羅布麻茶，這樣通過清除血液及血管壁上的雜質，改善心血管功能來實現降壓的天然養生茶飲。

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