今年的年夜飯，我包了20人份的餃子
他們說標題一定要驚悚
其實沒有，我叫了二十個人來家裡包餃子。有兩個沒有來，不過最後決定給他們搞外帶，四捨五入就是二十個人了。得益於這麼多雙手，二十張嘴比想像中容易填飽——雖然飽不飽各自自有定數，但沒有人現場掀桌子，也沒有人過後拉黑我，大概可能是過關了吧。
在大部隊來之前，我一個人在案板上剁芹菜。這邊的芹菜都很粗壯，想要剁碎，還是需要下一番功夫；加上刀不給力，一刀剌不斷的纖維還要再給一刀。想到之後還要把水攥干，然後拌到肉里，我邊剁邊開始了今日份的質疑人生：到底為啥陷自己於如此境地。
接著我想起來家裡過年，也是一大家子二十來號人。我們家習慣初一早上吃餃子。九十點想要吃上，怎麼著也得在七八點開始動彈。餡兒好像是提前和好的，但是後面和面擀皮包起來下鍋里，基本上都有七八個精壯勞力在這條流水線上作業，才能保證後方老人和不懂事凈添亂的小的們在新年的第一餐里吃好。雖然此時孤軍奮戰與彼時七八熟手共推進度的心境是不太一樣的，但就花掉個人時間餵飽他人的意義上來說，我與他們沒什麼不同。
昨天上課的時老師提到GDP之父西蒙·庫茲涅茨在稍後他的研究生涯中否定了自己的這項發明。他說，很多產值是無從計算的，比如說家務勞動。做飯這種日復一日年復一年的活兒，要我說真的是很消耗人的。告別媽媽廚房和學校食堂在社會上走一圈，很快就能明白一日三餐直接相關個人幸福指數，不會做飯很快就能被逼成廚。
可是，從社會歷史的角度上來說，家務勞動在傳統意義上是捆綁在婦女身上的。即使是在注意男女平等的西放社會，也沒有誰想出劃時代的辦法，徹底平分責任，家庭生活的脈脈溫情始終是人們努力維持的正向訴求。我記得之前看到一個不知道在那個角落學心理學的大大說，市場上越來越多的半熟食品極大地縮短了做飯的時間，買回去丟微波爐或者烤箱里交給機器就好——可是，這個想法和普及洗碗機是一樣的，並不是所有階層都負擔得起這些機器。再者，半熟食品有多難吃我不想形容了。錢和技術總有解決不了的問題，和味覺相關的情感就是一例。
我以前問我媽，成天做飯會不會無聊。我媽給我的答案和某些廣告如初一轍，如果帶著愛意做飯，怎麼都不會嫌煩的。我想要相信我媽在她自己幾十年的家庭生活中的大多數時間裡，都是享受這一過程的，但就我個人的經驗來看，理智熔斷的時刻應該是存在的。不過幸虧我媽足夠堅強，沒有造成大面積長時間的短路，我的家庭生活算是異常幸運地平穩運行到了現在。她這幾年給我說過的最頻繁的話是，她這樣的生活我也看到了，普普通通，沒什麼大問題也沒什麼大變數，說我想過這種生活也不是不可以；可是，如果可能她希望我不要過這種粗茶淡飯的生活，「把做飯當成一種人生樂趣，閑了下下廚，而不是一種每天都要對付的負擔」。這句話的另一種解讀法大概是，成日操心家裡每頓吃啥還是一種頗大的負擔吧。
我又想到今天看到微博上有人噴春晚那個說娶媳婦平均每天只花2塊，由此導出我怎麼能不「愛她」的小品，我沒看到全部，但是就截圖來看，這個意識形態令人堪憂。我想像中的攻無不破的脈脈溫情，這麼容易就被金錢換算了——這不是給人指通往梁山的路是什麼？
按你胃，爭取平權的事情先放下，二十人份的餃子我大概明白怎麼包了，秘訣其實非常樸實，找人分工，該剁餡的剁陷，該包的包。不過話說回來，能有人願意合作也是一種樸素的人間溫情吧。這種東西還是要珍惜的好。
（我把文章原創門類投到了情感——沒什麼不對我就是新世紀的雞湯作家）
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