李時針養生講堂之2018雨水養生
The rains雨水是24節氣中的第2個節氣。每年的正月十五前後（公曆2月18-20日），太陽黃經達330度時，是二十四節氣的雨水。此時，氣溫回升、冰雪融化、降水增多，故取名為雨水。雨水節氣期間，華南地區是春意盎然，百花盛開。
「立春」是春天的第一樂章「奏鳴曲」：春意萌發、春寒料峭。雨水之後，便進入了春天的第二樂章「變奏曲」：氣溫回升、乍寒乍暖。雨水期間「七九河開、八九雁來」，一幅冬末春初的風景。
2018-02
19
《春夜喜雨》[唐]杜甫
好雨知時節，當春乃發生。
隨風潛入夜，潤物細無聲。
野徑雲俱黑，江船火獨明。
曉看紅濕處，花重錦官城。
Amazing
春天記得叫醒我
肝主生髮，故春季肝氣旺盛，肝木易克脾土，故春季養生不當容易損傷脾臟，從而導致脾胃功能的下降。在雨水節氣之後，隨著降雨有所增多，寒濕之邪最易困著脾臟。同時濕邪留戀，難以去除，故雨水前後應當著重養護脾臟。
春季養脾的重點首先在於調暢肝臟，保持肝氣調和順暢，按摩四關穴尤其適合雨水節氣的保健和養生，平肝陽，調氣血，通經絡。四關穴，由大腸經合谷穴及肝經太沖穴組成：合谷位於手背，第1、2掌骨間，第2掌骨橈側的中點處；太沖位於足背，第1、2跖骨結合部前方凹陷中，左右計4穴。合谷、太沖兩穴位於手足岐骨間，猶如把關之將士，故名四關。主要的按摩手法就是將指腹位置進行按壓，選擇點按的手法，按摩大約六分鐘左右就可以了。另外，按摩的力量可以稍微大一些，身體感覺到酸脹感覺是最好的。
合谷穴、太沖穴合起來一起用叫開四關，開身體氣血運轉的關，當氣血運行到特定的關口，就要打開，就像打開電燈的開關一樣，把關鍵部位的開關給打開，所以它是一個全身調節的功能。
第二：這兩個穴位配合使用，調節人體的情致，緩解抑鬱的情緒，舒暢人的情志變化。
太沖穴可以緩解：斜肋處出現脹氣、疼痛，兩側腹脹、肋間神經痛，還有偏頭痛。合谷穴對於腹脹、腹瀉、便秘，大腸方面的問題還包括牙痛，有止痛的效果，合谷穴還是個美容穴，美白皮膚。多氣多血的經脈讓氣血通暢、大便正常，臉色看起來就會很紅潤、白皙。
在飲食上要保持均衡，食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例。同時還要保持五味不偏，盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜等。
春季養脾，其次要注意健脾利濕。內以養護脾氣，外以清利濕邪，從而達到養脾的目的。春寒料峭，濕氣一般夾「寒」而來，因此雨水前後必須注意保暖，切勿受涼。同時少食生冷之物，以顧護脾胃陽氣。平時可多吃些諸如鯽魚、胡蘿蔔、山藥、小米等食物，以達到健脾的目的。下面推薦一些身邊的養生食物。
紅棗:隨著天氣的轉暖,人們戶外活動也會增加,對熱量的需求就會增大。我們都知道,甜食是熱量的主要來源,而紅棗不僅可以增加熱量,還有養胃健脾的功效。
蜂蜜:春寒料峭,是最容易感冒的時節。此時喝些蜂蜜水,既有清肺解毒、增強免疫力的作用,又有補中益氣、潤腸通便的功效。
櫻桃:櫻桃營養豐富,特別是鐵含量超高,具有補血養顏、益氣祛風和健脾開胃的功效。櫻桃不宜多吃,否則容易導致上火和損脾胃。不喜歡吃櫻桃的話,吃草莓也是一樣的。
菠菜:春天吃些根紅葉綠菠菜,對解毒和防春燥頗有益處。需要注意的是,菠菜富含草酸,對於鈣、鐵的吸收有影響,因此,不論是炒菠菜還是拌菠菜,都要把菠菜用開水焯一下。
五指毛桃芡實蓮子苡仁排骨湯
原料是排骨500克，五指毛桃15克，芡實15克，蓮子15克，苡仁30克，陳皮5克，姜1塊。具體的做法是，首先把五指毛桃、芡實、蓮子、苡仁放在清水裡浸泡清洗，然後把排骨剁成小塊，水開之後，焯一下，然後把排骨、五指毛桃、芡實、蓮子、苡仁、陳皮和姜全倒進砂鍋里，用大火煮開，煮開之後，改用小火燉1.5個小時，最後放點兒鹽，這道養生湯就可以食用了。五指毛桃健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡，芡實和蓮子有健脾益腎的作用，苡仁健脾祛濕，陳皮，醒脾行氣開胃。
雨水時節，還要預防「倒春寒」。這是因為初春的降雨會引起氣溫的驟然下降，這尤其對老年人和小孩的身體健康威脅較大，特別是溫度驟然下降的時候，老年人的血壓會明顯升高，容易誘發心臟病、心肌梗塞等；小孩則容易因氣溫的改變而引起呼吸系統疾病，導致感冒和發燒。所以這裡還要再次提醒大家，春季要注意保暖，不要過早減少衣物。
雨聲祝你平安，雨水沖走愁煩，雨絲捎去思念，雨花飛落心弦，雨點圓你心愿，雨露潤你心田，雨季我心期盼，雨水節氣祝你：要風得風要雨得雨然後呼風喚雨。
TAG:清涵齋 |