雨水節氣，推薦四道季節性湯水，美食防寒擾，身體健康一整年！

雨水是24節氣中的第２個節氣。氣溫回升、冰雪融化、降水增多，故為「雨水」。

雨水時節空氣濕潤，又不燥熱，是養生的好時機，當然調養脾胃應首當其衝。此時早晚仍然較冷，要注意根據氣溫增減衣服。風邪漸增，常見口舌乾燥現象，宜多吃新鮮蔬菜、水果，少食油膩之品。

今天推薦大家四道健康養生湯，祝大家一年四季身體健健康康，生活美滿開心。

１、銀耳百合蓮子湯

做法：

１、鮮百合８０克，干銀耳２０克，蓮子１０克，冰糖適量；

２、把原材料清洗乾淨，干銀耳泡發後同蓮子一同加入足量水，大火燒開，小火慢煮約１小時；

３、出鍋前１５分鐘加入鮮百合和冰糖，即可。

初春食用此湯，可清肺熱，緩解肺熱、肺燥型流感癥狀。

２、姜紅茶

做法：

１、取生薑絲、紅茶適量，放在保溫杯中用沸水浸泡１５分鐘，即可飲用，味淡為止。

生薑解表溫中，茶葉清熱解毒，很適合初春季節因氣候忽冷忽熱引發的身體不適。

３、蔥棗湯

做法：

１、小紅棗２０枚左右清洗乾淨，用水泡發；

２、沙鍋中加適量水，用小火煎２０分鐘，再加洗凈的蔥白約３０克，繼續小火煮２０分鐘，即可。

蔥白通陽散寒，大棗健脾和胃，可預防初春季節肺寒咳嗽，胃寒腹痛等症。

４、薏仁紅豆湯

做法：

１、紅豆３０克、薏仁３０克，清洗後用清水泡一夜；

２、放入沙鍋中，加適量水，中火燒開，用小火煮４０分鐘左右至酥爛，即可。

薏仁祛溫利水，紅豆消除水腫，降壓降脂。經常食用本湯羹，具有清熱化濕功效，適合低熱、頭痛、身重，睏倦癥狀的「濕熱型流感」患者。

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