蘋果美容預防心臟病營養價值高，可惜大多人第1步就吃錯了

蘋果是我們生活當中非常熟悉也必不可少的水果之一，有人說一天一個蘋果，疾病就會遠離我，的確如此，蘋果對我們的健康是非常有好處，首先對於女性朋友們來說，蘋果還是非常好的美容食品，多吃蘋果可以讓我們的皮膚變得非常光滑細膩，而且時刻補充我們皮膚的水分，所以對於那些愛美的女性朋友們來說一天最少吃一個蘋果。

其次蘋果還有減肥的功效，因為蘋果中的蘋果酸可以起到降低血脂，軟化脂肪的作用，每天晚上吃一個蘋果可以起到減肥的作用。另外蘋果富含葉酸，葉酸是維生素b的主要成分，它有助於防止心臟病的發生。

可是不知道從什麼時候開始，帶皮吃蘋果才夠營養的說法開始流行，一邊是要帶皮吃，一邊是要削皮吃，蘋果皮到底能不能吃呢？

首先蘋果皮是可溶性維生素，和不可溶性維生素兩種纖維的重要來源，根據查閱資料的數據，蘋果中三分之二的纖維成分，都存在於蘋果皮當中。纖維是身體必須的非常重要營養成分，它有很多不同的功效，在飲食中攝取足夠的纖維，對保持消化系統以及心血管系統的健康極為重要。

確實，蘋果皮上面有蠟，這種蠟一般分為兩種情況，一種是蘋果生長過程中形成的蠟，可以放心食用。另一種是人工加上去的果蠟，大家都擔心人工添加的果蠟，正規的蠟其實它是一種殼聚糖物質，是從螃蟹、貝殼等甲殼類的動物當中提取的，這種物質對身體並沒有害處，它的作用主要是保鮮，防止蘋果在運輸的過程當中腐爛變質。但是這層蠟吃的時候，也會有可能含有殘留等有害物質，所以清洗是非常重要的。

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